Niektoré stromy, väčšinou ihličnany, produkujú sekréciu nazývanú živica, ktorá ich chráni pred hubovými infekciami a zamorením hmyzom. Drevo pochádzajúce zo stromov, ktoré nevyrábajú živicu, nazývané neobývané drevo, pochádza zvyčajne z listnatých stromov. Nerezové drevo je uprednostňované pre palivové drevo a grilovanie, ako aj pre stolárov a drevárov.
Bukové drevo nie je neobvyklé.Nerezové drevo
Dubové drevo je nevyzreté.Väčšina neobývateľných lesov sú listnaté dreviny. Nerezové drevo je obyčajne hustejšie s menšími pórmi ako živičné drevo. Mäkké drevo z ihličnanov je zvyčajne živicové. Medzi iné druhy patria okrem iných druhov jelša, jablko, jaseň, osika, buk, breza, brest, čierny orech, madrone, javor, buk, svätojánsky dub, dub, pomaranč. Aj keď sa čerešňa a hikorica obyčajne považujú za neobývané lesy, niekedy obsahujú živičné vrecká.
Kúrenie a gril
Nevyživovacie drevo z dubov je obľúbené na grilovanie.Nerezové drevo horí pomalšie a vydrží dlhšie v krbe alebo v kúrenisku ako živičné drevo. Nerezové drevo sa tiež ľahšie premení na drevené uhlie. Horí čistejšie ako živičné drevo a produkuje menej sadzí, ktoré sa zhromažďujú vo vetraných dymoch a komínoch. Živičné drevo horí horúco a rýchlejšie, často produkuje iskry a pachy. Pre dymiarne a grilovanie sa uprednostňuje menej horiace nevyťažené drevo. Jelša, dub, hikor a mezquit sú neresné lesy, ktoré sa cenia podľa chuti dymu. Drevené štiepky sa často predávajú na grilovanie a fajčenie.
Drevospracujúci
Na grilovanie je obľúbené drevo z dubov.Výrobcovia kabinetu a pracovníci v oblasti dreva uprednostňujú prácu s neoživičným drevom, pretože živica im sťažuje upínanie a lepenie drevených častí. Neoživičné drevo tiež akceptuje laky, laky, šelaky, moridlá a iné povrchové úpravy lepšie ako živičné drevo. Neoživičné drevo je lepšie na rezanie jedálskych potrieb a misiek, pretože živice často dodávajú nepríjemné arómy.
Živičné drevo
Drevo z borovíc je živicovéZámočníci a spracovatelia dreva uprednostňujú prácu s neobývaným drevom, pretože živica im sťažuje upínanie a lepenie drevených častí. Nerezové drevo akceptuje aj laky, laky, šelaky, škvrny a iné povrchové úpravy lepšie ako živičné drevo. Nerezové drevo je lepšie na rezanie jedálskych potrieb a misiek, pretože živice často dodávajú nepríjemné arómy.
