Semená konope - alebo „konopné semená“, ktoré sa niekedy nazývajú, sú takmer 35 percent bielkovín a obsahujú esenciálne mastné a aminokyseliny. Klíčky, ktoré chutia podobne ako klíčky slnečnicových semien, sú výživným doplnkom sendvičov a šalátov. Semená konope obsahujú málo alebo vôbec žiadnu psychoaktívnu látku, tetrahydrokanabinol alebo „THC“, ktorá je prítomná v kanabise. Hoci v priemyselnej výrobe konope existuje kontroverzia, nie je nezákonné nakupovať alebo používať výrobky z konope v Spojených štátoch a konopné semená sa dajú kúpiť v niektorých prírodných obchodoch s potravinami.
Pestujte bohatú úrodu klíčkov iba s jednou nádobou.Vyrážanie zásobníka
Krok 1
Preosejte semená konope a odstráňte všetky, ktoré sú zlomené alebo poškodené. Semená vložte do pohára, zakryte ich vodou a zaistite vekom.
Krok 2
Po umytí semienok niekoľko sekúnd pretrepte. Vylejte ich do jemného sitka a nechajte vodu odtiecť. Opakujte, kým nebude voda čistá. Semená vložte späť do pohára, znova ich zakryte vodou a nechajte ich vsiaknuť 12 až 24 hodín. Vypustite ich do sitka.
Krok 3
Naneste 1-palcovú vrstvu zalievacej pôdy na koláč. Semená konope posypeme do pôdy v tenkej, rovnomernej vrstve.
Krok 4
Preložte celý list novín na štvrtiny. Navlhčite papier a položte ho na vrchnú časť koláča. Noviny pevne prikryte priehľadným plastovým obalom. Podnos uchovávajte na teplom mieste mimo dosahu priameho slnečného žiarenia.
Krok 5
Dajte si pozor, aby klíčky tlačili nahor na plastový obal, proces trvá asi tri dni. Odstráňte plast a noviny a dajte tácku klíčkov do nepriameho svetla. Znečistite pôdu zľahka raz alebo dvakrát denne, aby bola vlhká a vlhká.
Krok 6
Zoberte si klíčky asi týždeň po odstránení obalu novín. Opatrne ich odrežte zo zásobníka a dávajte pozor, aby ste do čistých klíčkov nezmiešali žiadnu pôdu.
Jar klíčenie
Krok 1
Semená konope očistite a opláchnite rovnakým spôsobom ako pri vyklíčení podnosu.
Krok 2
Opláchnuté semená vráťte do pohára. Oplachovací proces opakujte dvakrát alebo trikrát denne, aby semená boli neustále vlhké. Po každom opláchnutí ich dobre vypustite a nedovoľte, aby semená vsiakli do stojatej vody.
Krok 3
Sklenenú nádobu skladujte počas prvých troch dní na tmavom a teplom mieste, napríklad v skrinke, alebo kým nezačnú pučať.
Krok 4
Pohár pohnite do nepriameho svetla, aby sa klíčky mohli zmeniť na zelené. Pokračujte vo zvlhčovaní, kým nie sú pripravené na jedenie, približne za týždeň.
