Pik pilota a syčanie plynu skôr, ako sa rozsvietia horáky, môžu pre plynového sporáka urobiť niekoho nového trochu nervóznym. Pochopenie toho, ako plynový sporák funguje, môže potlačiť akékoľvek podozrenia, ktoré sa môžu vyskytnúť pri prevádzke vysokoúčinného plynového spotrebiča. Plynový sporák je pomerne bezpečný a obľúbený stroj pre tých, ktorí dávajú prednosť rovnomerným teplotám pri varení koláčov, vajec, pečienok alebo iných denných pochúťok. Pri nákupe môže pomôcť aj to, ako funguje plynový sporák a zapaľuje sa.
kredit: umelec / iStock / GettyImagesAko fungujú kachle na plyn?Starožitnosti na plynové kachle
Plynové kachle sa prvýkrát stali horúcou témou na začiatku 18. storočia, keď vynálezcovia pretekali, aby zdokonalili varný prvok, ktorý bol čistejší ako drevené krby a kuchárske dosky. Prvá továreň na plynové kachle vznikla v roku 1836 po tom, čo sa prvý patent na obytný plynový sporák ukázal ako ziskový. Plyn bol uprednostňovaný, pretože sa mohol vypnúť, keď sa nepoužíva, a poskytoval omnoho rovnomernejšiu teplotu pre kuchárske povrchy a rúry nad jeho dreveným náprotivkom. Do roku 1910 boli plynové sporáky bežné v domoch strednej triedy. Výrobcovia plynových rúr začali zariadenia smaltovať, takže kuchári mohli oveľa ľahšie vyčistiť rozliaty a postriekané látky. Dnešná verzia plynových sporákov je oveľa regulovanejšia. Majú zabudované automatické kontrolné svetlá pre ľahké použitie takmer pre každého.
Stály pilotný základný náter
Existujú dva spôsoby, ako kachle revú k životu - stlačením tlačidla alebo otočením číselníka. Stály pilot a zdroje elektrického zapaľovania umožňujú, aby plyn prúdil bez zaplnenia miestnosti pred zapálením. Stály pilot používa kontrolné svetlo, čo je malý plynový plameň, ktorý neustále horí. Nachádza sa medzi predným a zadným horákom. Jednoduchý dizajn umožňuje, aby bol stojaci pilot nezávislý od vonkajšieho zdroja energie. Aby bolo svetlo zapnuté, je potrebné iba malé množstvo paliva.
Elektronické zapaľovanie
Elektronické zapaľovanie využíva elektrinu na oživenie horákov. Gombík sa otočí do polohy Lite a zaznie cvaknutie predtým, ako sa plynový horák zachytí a vytvorí stály plameň. Potom sa teplota zníži na výhodnú teplotu. Ak je do domu vypnuté napájanie, horáky je možné stále svietiť manuálne. Plynové sporáky s elektrickým zapaľovacím systémom musia byť prepojené s ochrannými mechanizmami plynu alebo prerušovačom plynu.
