Ak je vaša rastlinná náplasť neustále vlhká, rastúce rastliny, ktoré sa daria vo vlhkých podmienkach, zvyšujú vaše šance na úspech. Prebytočná voda spôsobuje hnilobu a podporuje choroby koreňov vo väčšine zeleniny, ale odrody, ktoré boli pôvodne vodnými alebo okrajovými rastlinami, sa vo veľmi vlhkej pôde daria. Slimáky a slimáky tiež milujú vlhkú pôdu, ale pokračujte v hliadke po zotmení alebo pred úsvitom pomocou baterky, aby ste našli a zlikvidovali tieto nepríjemné škodce.
kredit: krungchingpixs / iStock / Getty ImagesKvetina rastúca v záhradeSoggy Soil
kredit: sasimoto / iStock / Getty ImagesProfilovanie červenej žeruchy pestovanej vo vlhkej pôde.Medzi zeleninu, ktorá sa darí vo zvodnenej pôde, patrí žerucha (Nasturtium officinale) a taro (Colocasia esculenta). Hardy v zóne 3 až 11 rezistencie rastlín amerického ministerstva poľnohospodárstva rastie potočnica najlepšie v pomaly sa pohybujúcej vode hlboko asi 2 palce, ale v podmáčanej pôde môže prosperovať v tienistej polohe. Táto vytrvalá rastlina s výškou 20 palcov a šírkou 39 palcov vyrastie nové rastliny, kde sa jej listové uzly dotýkajú pôdy a môžu sa zbierať po celý rok. Taro je vytrvalá zelenina v zónach USDA 8 až 10 a je vysoká a široká. Taro prosperuje vo vode až do hĺbky 6 palcov a poskytuje jedlé hľuzy, výhonky a mladé listy.
Constant Wet
kredit: elisacicinelli / iStock / Getty Images Ruže klíčiace v sadivových nádobách.Neustále mokré korene neovplyvňujú americký podzemnica olejná (Apios americana) alebo rukola (Eruca versicaria subsp. Sativa). Vytrvalá rastlina, podzemnica olejná, je vytrvalá v USDA zónach 4B až 8B a rastie až do výšky 4 stopy. Jedlé hľuzy sa objavujú pozdĺž svojich dlhých tenkých koreňov, ktorých rast na použiteľnú veľkosť trvá dva roky. Americký arašid nesie hnedé, bronzové alebo gaštanové jarné kvety a môže byť v jeho priaznivých vlhkých podmienkach invazívny. Rukola je jednoročná zelenina, ktorá poskytuje listy šalátu a jedlé kvety. Ruže pestované zo semien zasiateho v zime alebo skoro na jar, rastú od 24 do 36 palcov a šírky od 12 do 18 palcov a môžu sa samovysávať okolo záhrady.
Rovnomerná vlhkosť
kredit: Grigory Pil / iStock / Getty ImagesČerstvé zelené hrachové struky rastúce na rastline v rannom svetle.Niektoré druhy zeleniny rastú stabilne a zdravo v trvalo vlhkej pôde. Zeler (Apium graveolens var. Dulce) najlepšie rastie na slnku a na bohatej a neustále vlhkej pôde. Zeler, ktorý sa zvyčajne pestuje ako jednoročná rastlina, je trvalka, ktorá je v zónach USDA 3 až 6 vytrvalá av niektorých oblastiach je invázna. Ďalšou rastlinou, ktorá sa darí v konštantnej vlhkosti, je záhradný hrášok (Pisum sativum var. Sativum). Ročný zeleninový záhradný hrášok poskytuje jedlé hrachové výhonky a hrášok v strukoch. Hoci záhradný hrášok dobre rastie vo vlhkej pôde, semená hrachu hnijú v studenej pôde, takže pred výsevom alebo zasiatím hladkých odrôd, ktoré odolávajú hnilobe, počkajte do neskorej jari.
Zriedka suché
kredit: thodsaph / iStock / Getty ImagesČervené hlávky kapusty rastúce na poli.Zelenina z čeľade brassica rastie najlepšie v pôde, ktorá nikdy nevyschne. Na vytvorenie veľkých, pevných hláv si karfiol (skupina Brassica oleracea Botrytis) vyžaduje neustále vlhkú pôdu a príbuzné rastliny, ako je kapusta (skupina Brassica oleracea Capitata), sa vo vlhkých podmienkach tiež darí. Brassicas sa pestujú ako jednoročné rastliny za chladného počasia. Nemôžu tolerovať teplo alebo sucho a zvyčajne sa vysievajú začiatkom leta a sú pripravené na výsadbu koncom leta alebo na jeseň. Keďže brassica trpí celým radom pôdnych chorôb, mali by sa každý rok vysádzať na novom mieste.