Hrozno sa oceňuje mimo kuchyne vďaka veľkej architektúre viniča. Identifikácia hrozna viniča vám pomôže pri prijímaní správnych krokov na starostlivosť o túto krásnu rastlinu. Napríklad niektoré viničové révy odolávajú tvrdým zimám; niektorí nemôžu. Správna identifikácia vašej hroznovej rastliny a jej starostlivá starostlivosť vám pomôžu prekvitať.
Je to dokonca hroznová rastlina?
Po celom svete sú k dispozícii tisíce odrôd domácich hroznových rastlín a každá z nich má svoje jedinečné vlastnosti. Existujú však určité črty, ktoré zdieľajú prakticky všetky rastliny hrozna, a to vám môže pomôcť určiť, či rastlina, ktorá rastie na vašom dvore, je skutočne hroznom.
Po prvé, všetky hroznové rastliny majú listy tvaru srdca. V závislosti od odrody môžu byť na listoch tri alebo päť lalokov a okraje môžu byť hladké alebo zubaté. Tento oznamovač v tvare srdca je však vždy prítomný.
Ďalej budú mať tieto vinice úponky, ktoré pomôžu rastliny vyšplhať sa vyššie a vyššie smerom k slnku. Úponky neobsahujú žiadne listy, kvety ani ovocie. Hľadanie úponkov je rýchly spôsob, ako zistiť, či máte čo do činenia s hroznovou rastlín alebo podvodníkom. Napríklad jedna rastlina, ktorá sa bežne mýli za hroznovým viničom, je jedovatá Mesiac z Kanady a nemá úponky, hoci zvyšok rastliny vyzerá veľmi podobne ako vinič.
Nakoniec ovocie samo visí v zhlukoch a bude okrúhle až podlhovasté. Plody sa môžu objavovať v mnohých farbách, od zelenej po fialovú až po takmer čiernu farbu a môžu mať až štyri semená.
Identifikácia rôznych odrôd hrozna
S dlhou históriou pestovania hroznových rastlín prichádzajú v mnohých tvaroch a veľkostiach. Akonáhle viete, že máte na starosti hroznovú rastlinu, ďalším krokom je zistiť, aký druh hrozna máte.
Dotknite sa a preskúmajte listy lístia na viniči. Známe vinné révy viniča Concord majú list slzy v tvare slzy, ktorý má veľkosť od šiestich do siedmich hrozna. Hroznová viniča Niagara má list, ktorý má tvar javorového listu, ale má po celej dĺžke zubaté okraje. List je takmer taký veľký ako strapec hrozna, ktorý visí vedľa neho. Zaznamenajte si svoje zistenia vrátane veľkosti, mäkkosti a hrúbky listu.
Určite farby listov a bobúľ. Viničná réva Alden má žltkasto-zelené lístie a tmavofialovú, takmer modrú farbu bobúľ. Naopak, vinič Bokay sa skladá z bielych až veľmi bledozelených bobúľ a jasne zeleného listu.
Otvorte hrozno, aby ste zistili, či ide o semennú odrodu alebo nie. Hroznová viniča Delight produkuje svetlo zelené hrozno, ktoré je bez semien. Na druhej strane, vinič révy Steuben má v plodoch semená. Zaznamenajte toto rozlíšenie spolu s hodnotením veľkosti a farby, ktoré ste urobili.
Urobte tri fotografie svojej viniča: počas prvého kvitnutia roka, zatiaľ čo je plný bobúľ a opäť počas dormancie. Hroznový vinič sa môže javiť ako jedna odroda hrozna, napríklad pravý fialový tónovaný Concord a Steuben, a môže oklamať oko. Avšak lístie Steubenov na jeseň zmení silnú červenú farbu. Tento rozdiel je cenný pri určovaní odrody.
Krížové odkazy na vaše nálezy s renomovanou informačnou webovou stránkou o hroznovom víne alebo encyklopédiou. Existuje veľa druhov hrozna a hybridov; preto kvalitný zdroj vám pomôže určiť presný kultivar vašej vínnej révy. Vyzbrojení znalosťou odrody hrozna rastúcej na vašom dvore sa môžete naučiť, ako sa o ňu starať v plnom rozsahu.
