Všetky bunky majú bunkové membrány, ktoré regulujú vstup a výstup rozpustených látok. Na rozdiel od živočíšnych buniek však rastlinné bunky majú tiež bunkovú stenu, ktorá obklopuje bunkovú membránu. Bunková stena plní niekoľko základných funkcií.
Na rozdiel od živočíšnych buniek majú rastlinné bunky bunkové steny.Identifikácia
Bunkové steny sú zložené z vlákien uhľohydrátových polymérov, ako je celulóza a pektín. Tieto vlákna tvoria pevnú, ale flexibilnú "sieťku" obklopujúcu bunkovú membránu, ktorá poskytuje bunke pevnosť a štrukturálnu podporu. Niektoré ďalšie bunky, ako napríklad baktérie, majú tiež bunkové steny, hoci bakteriálne bunkové steny sú tvorené z rôznych materiálov.
Funkcie
Ak je koncentrácia rozpustenej látky na jednej strane bunkovej membrány vyššia ako koncentrácia na druhej strane a rozpustená látka nemôže prekročiť, voda difunduje v procese nazývanom osmóza. Pretože koncentrácia rozpustenej látky v rastlinných bunkách je zvyčajne vyššia ako koncentrácia rozpustenej látky v bezprostrednom okolí, voda difunduje do buniek a ak by neexistovala bunková stena, bunky by praskli. Bunková stena zabraňuje prasknutiu rastlinných buniek a pomáha rastlinám poskytnúť štrukturálnu podporu, ktorú potrebuje; „Turgorový tlak“ spôsobený osmózou pomáha zvyšovať tuhosť rastlín a udržiavať ich vo zvislej polohe.
Zábavný fakt
Ak rastlina začne vysychať, voda difunduje z rastlinných buniek tak, že sa začnú scvrkávať. Keď sa tlak v hlave stratí, rastlina začne vädnúť.
