Plodiny teplého obdobia, ako sú paradajky (Lycopersicon esculentum), pokiaľ ide o teplotu, môže byť trochu lepkavá. Zatiaľ čo paradajky sú v tropických klimatických podmienkach trvalými trvalkami, pestujú sa v USA ako jednoročné rastliny. Koncom jarných snehov a skorých jesenných mrazy, ktoré sa často vyskytujú v štáte Missouri, môže veľa záhradkárov nechať hazardné hry v tých najlepších termínoch, aby mohli začať s osivom a vysádzať transplantáty. Aj keď neexistujú žiadne záruky, pokiaľ ide o počasie, po dodržaní niekoľkých štandardných pokynov môže z hájenia paradajok dôjsť k hádaniu.
kredit: sezer66 / iStock / Getty ImagesZobrazenie zblízka muža, ktorý má v záhrade tendenciu pestovať rastliny rajčiaka.Skontrolujte údaje o klíme
Dlhá história vedenia záznamov poskytla poľnohospodárom aj záhradníkom údaje o priemerných dátumoch mrazu a zrážkach. Klimatické centrum Missouri na University of Missouri-Columbia rozdeľuje štát na základe zemepisnej šírky a výšky. Priemerný posledný prameň jari pre severnú Missouri je 20. apríla a pre centrálne lokality je 10. apríl. Oblasti s vyššími nadmorskými výškami, ako je plošina Ozark, bývajú chladnejšie, aj keď sú na juhu, takže daňový deň, apríl 15, je dobrým vodítkom. Pri týchto regionálnych rozdieloch má väčšina Missouri v priemere 180 dní bez mrazu, počas ktorých pestuje paradajky. Výber správnych odrôd a malé predbežné plánovanie prinesie najväčšie výhody.
Semená výsevov vo vnútri
Paradajky sú veľmi citlivé na chlad a pri všetkých teplotách pod 50 stupňov Fahrenheita budú poškodené. Pretože väčšina odrôd paradajok bude produkovať ovocie až do prvého mrazu, čím skôr sa rastliny presunú do záhrady, tým viac paradajok budete zbierať.
Pre záhradkárov, ktorí radi zasejú vlastné semená, začnite v polovici marca v slnečnom okne. Pôda musí byť teplá, minimálne 62 stupňov Celzia a semená vypučia do dvoch týždňov. Sadenice budú pripravené na transplantáciu do posledného týždňa v apríli, ale stále trochu nežný. Namiesto toho, aby ste ich priamo uviedli, skúste ich na niekoľko dní aklimatizovať tak, že ich na pár hodín vyložíte a vrátite.
Presádzanie sadeníc v záhrade
Ak si radšej kúpite sadenice zo záhradného centra, než čakáte na semená, nenechajte sa oklamať veľkosťou. Ideálna výška pre sadenice paradajok na transplantáciu je okolo 8 palcov so stabilnou stopkou. Mnoho miest bude predávať omnoho väčšie rastliny - často s vyššími nákladmi -, ale paradajky tejto veľkosti nemajú tendenciu sa dobre transplantovať a akýkoľvek ďalší rast sa stratí, keď sa prispôsobí svojmu novému prostrediu.
Sadenice zakúpené v záhradnom stredisku nemusia byť aklimatizované na klímu Missouri, ak sú čerstvé z nákladného auta zo skleníka, takže zvážte ich vysadenie na niekoľko hodín každý deň na niekoľko dní pred ich vysadením do zeme prvý týždeň v máji.
Vyberte tú správnu odrodu
Ako najobľúbenejšia záhradná plodina v Amerike prichádzajú paradajky do rôznych veľkostí, farieb a kultivarov. Odrody dedičstva, ktoré sa pestujú viac ako 50 rokov, majú staromódnu chuť, ale dozrievanie zvyčajne trvá dlhšie - často je potrebných viac ako 80 dní na kvety, ovocie a dozrievanie.
V priebehu rokov boli vyvinuté novšie hybridné odrody, ktoré sú odolnejšie voči chorobám, ktoré spôsobujú plesnivosť a vädnutie, ako aj rýchlejšie dozrievajú. University of Missouri Extension odporúča hybridné kultivary strednej veľkosti, ako napríklad „Celebrity“ a „Better Boy“, ktoré môžu dozrieť do 75 dní a menšie odrody „Early Girl“, ktoré dozrievajú za menej ako 60 dní. Čerešňové paradajky a menšie odrody, ako napríklad „Supersweet 100s“, trvajú približne 65 dní.
