Hydroponické záhradnícke systémy nevyužívajú pôdu a namiesto toho závisia od vody naloženej živinami v kombinácii s prostriedkami na podporu pestovania rastlín. Takéto systémy sa môžu použiť prakticky pre všetky druhy rastlín a bežne sa používajú na pestovanie zeleniny, ako sú rastliny írskych alebo bielych zemiakov (Solanum tuberosum), najmä tam, kde chýba pôdny priestor alebo nie je vhodná pôda. Pretože im je neustále k dispozícii všetko, čo potrebujú hydroponické rastliny, rastú rýchlejšie ako rastliny pestované v pôde. Očakávajte, že vaša úroda hydroponicky pestovaných zemiakových hľúz bude pripravená až o mesiac skôr ako konvenčne pestované hľuzy.
Credit: Purestock / Purestock / Getty ImagesPotešte sa z domácich hľúz bez toho, aby ste si ich museli kopať.Výber hydroponického systému
Najlepším hydroponickým systémom pre zemiaky je taký systém, ktorý používa podporné médium pre rast rastlín a nevyžaduje, aby boli zemiaky ponorené alebo udržiavané nepretržite vlhké. Veľmi jednoduchý hydroponický systém na pestovanie zemiakov môže byť ľahko vyrobený z plastovej nádoby, ako je skladovací kôš alebo veľká vedra s otvormi s priemerom 1/4 palca, vyvŕtanými po stranách asi 2 palce od dna a rozmiestnenými o niekoľko centimetrov od seba. celú cestu okolo kontajnera. Kôš musí byť hlboký najmenej 10 palcov a musí byť vyplnený perlitom.
Pripravovať sa
Rastliny zemiakov potrebujú prístup k veľkému množstvu vody, nemôžu sa však udržiavať príliš vlhké alebo sa hnijú skôr, ako budú mať šancu rásť. Pripravený kôš alebo vedro umiestnite na slnečné miesto, ktoré denne dostane najmenej šesť hodín priameho slnečného žiarenia. Položte ho na povrch, ktorý nebude poškodený odtokom vody cez neho. Naplňte nádobu vodou, kým sa perlit alebo iné médium nezmočí a voda nezačne vytekať z dier.
Výsadba a pestovanie
Používajte sadivo zemiakov alebo kúsky hľúz z škôlky, pretože zemiaky v obchode s potravinami sa zvyčajne ošetrujú, aby sa zabránilo klíčeniu. Na výber sú odrody s predčasným dozrievaním, ako napríklad „Red Pontiac“ (Solanum tuberosum „Red Pontiac“) a „Gold Rush“ (Solanum tuberosum „Gold Rush“). Hľuzy „Red Pontiac“ majú červenú pokožku, zatiaľ čo hľuzy „Gold Rush“ majú stredne hnedú pokožku. Vo vnútri sú oba druhy. Veľké sadivo zemiakov nakrájajte na kúsky, z ktorých každý má jedno alebo dve oči - malé, členité oblasti pukov na vonkajšej strane hľúz - alebo použite malé celé sadivo zemiakov. Začnite hydroponické zemiaky koncom marca alebo začiatkom apríla. Kusy semien zemiakov umiestnite asi 4 až 6 palcov od seba tak, aby každá z nich mala odrezanú stranu smerujúcu nadol a porciovajte ich pod 1 palec perlitu. Keď sa hľuzy začnú vyvíjať, udržiavajte ich zakryté perlitom, aby ste predišli poškodeniu slnkom.
Poskytovanie starostlivosti a zberu
Použite obyčajnú vodu z vodovodu na zavlažovanie sadiva zemiakov každé tri až päť dní, čím zabránite vyschnutiu perlitu. Keď vyklíčili, pokračujte v zalievaní ako predtým, ale striedajte čistú vodu a zmes hnojív vyrobenú pridaním 1 čajovej lyžičky 20-20-20 vo vode rozpustného hnojiva, ktoré obsahuje mikroživiny do 1 galónu vody. Keď sú rastliny viniča vysoké približne 18 palcov, prejdite na hnojivo, ktoré obsahuje viac draslíka ako iné prvky, napríklad zmes 10 - 10 - 20, čím sa zlepší vývoj hľúz. Zozbierané hľuzy zozbierajte asi tri týždne po smrti viniča a / alebo zozbierajte malé, jemné hľuzy hneď ako 70 dní po výsadbe.
