Teplomery sú navrhnuté tak, aby merali teploty v špecifických rozsahoch na rôzne účely. Pre maloobchodného spotrebiteľa sú najbežnejšie aplikácie na varenie, monitorovanie zdravia a vnútornú / vonkajšiu teplotu.
Vnútorný / vonkajší alkoholový teplomerHistoricky sa ortuťové teplomery používajú takmer pre všetky merania teploty kvôli ich presnosti a nízkym nákladom. Ich použitie sa však čoraz viac obmedzuje na priemyselné a vedecké aplikácie, pretože otázky bezpečnosti a životného prostredia vyžadujú prísnejšie právne predpisy o zneškodňovaní výrobkov obsahujúcich ortuť.
Identifikácia
identifikáciaTeplomery sú obvykle konštruované z dutej sklenenej trubice so zásobníkom na jednom konci, ktorý drží kvapalinu, ktorá je citlivá na kolísanie teploty v špecifickom rozsahu. Ortuť v tekutej forme sa tradične používa kvôli tekutým vlastnostiam separácie a priľnavosti v extrémnych teplotách. Vyznačuje sa známou striebornou kovovou farbou. Teplomery obsahujúce modrú alebo červenú farbu kvapaliny najčastejšie využívajú organickú tekutinu, zvyčajne na báze alkoholu. Vizuálne ukazovatele sú vyznačené v stupňoch Fahrenheita, Celzia alebo oboch.
Mechanizmy pôsobenia
Ortuťový teplomerKoeficient tepelnej rozťažnosti opisuje, ako sa mení veľkosť objektu so zmenou teploty. Keď niečo zmení teplotu, zmenšuje sa alebo sa rozširuje vo všetkých troch rozmeroch. V teplomere naplnenom ortuťou alebo alkoholom je dôležitá zmena objemu tekutiny. Konkrétne je kalibrovaný a meraný pri zmene objemu na stupeň pri konštantnom tlaku. Expanzia alebo kontrakcia sklenenej trubice a zásobníka obklopujúceho tekutinu vnútri je zanedbateľná, pretože kvapaliny majú všeobecne podstatne väčší koeficient tepelnej rozťažnosti ako tuhé látky. Výrobca kalibruje a označí teplomer tak, aby horná časť stĺpca tekutiny (meniskus) udávala presný údaj o teplote.
Výhody a nevýhody rtuťových teplomerov
Výhody a nevýhody rtuťových teplomerovOrtuťové teplomery sú lacné, odolné a presné. Predstavujú však veľa bezpečnostných a environmentálnych rizík. Kovová ortuť v tekutom stave je pri kontakte relatívne neškodná. V plynnom stave sa však ako organomérne ortuťové zlúčeniny alebo ako anorganické soli stáva smrtiacim toxínom. Ortuť je obzvlášť škodlivá pre plody, dojčatá a deti.
Kovová ortuť v teplomeroch, ak sa zavádza do životného prostredia nekontrolovaným spôsobom, môže nakoniec vstúpiť do vodného ekosystému, kde ju mikroorganizmy rozložia na zložky metylortuti. Ryby a morské živočíchy v hornej časti potravinového reťazca oceánu, jazerá a potoky konzumujú tieto zlúčeniny vo svojej strave, kde majú tendenciu hromadiť sa v tele tela. Podľa Medicinenet.com sú všetky vtáky a cicavce ohrozené smrťou, zníženou reprodukciou, pomalším rastom, oneskoreným vývojom a abnormálnym správaním v dôsledku stravy s vysokým obsahom kontaminovaných morských živočíchov.
Výhody a nevýhody alkoholových teplomerov
Ortuťové teplomery sa čoraz viac obmedzujú na priemyselné a vedecké aplikácie z dôvodu bezpečnostných a environmentálnych problémov.Alkohol teplomery sú tiež lacné a trvanlivé. Zvyčajne nie sú také presné ako ortuťové teplomery z dôvodu náchylnosti alkoholu na odparovanie, polymerizačného potenciálu a kapilárnej separácie. Ich primárnou výhodou je bezpečnosť ľudí a životného prostredia.
Hlavnou nevýhodou alkoholových teplomerov je obmedzené použitie pri veľmi vysokých teplotách ako pri varení, kvôli nízkemu bodu varu tekutého obsahu teplomera. V týchto aplikáciách sa odporúčajú teplomery na báze termisterov alebo „kovové teplomery“, ktoré na meranie teploty nepoužívajú žiadnu tekutinu.
Bezpečnostné hľadiská
Bezpečnostné hľadiskáRozbité teplomery na lieh možno likvidovať bežným spôsobom, pričom dávajte pozor na rozbité sklo.
Ortuťové teplomery by nikdy nemali byť prístupné dojčatám alebo deťom.
Zlomený ortuťový teplomer by sa mal používať ako núdzová situácia, ktorá si vyžaduje okamžitú pozornosť. Americká agentúra pre ochranu životného prostredia má vynikajúce pokyny o tom, ako zvládnuť zlomenú ortuťový teplomer, ktorý je k dispozícii online.
