Rodina ľalie má viac ako 4000 druhov ľalie a 280 rodov. Ľalie je súčasťou rodu Lilium, ktorý sa považuje za pravú ľalie. Existuje veľa kvetov známych ako ľalia, ale nie sú súčasťou pravej ľaliovej rodiny. Patria sem lekná, lekná kala a denné ľalie.
kredit: Bogdan Kurylo / iStock / GettyImagesPoužitie kvetov ľalieĽalia, známa tiež ako Liliaceae, je žiarovka, ktorá sa otvára do piatich okvetných lístkov a má mnoho rôznych tvarov, veľkostí a farieb. Hoci je primárne známy ako kvitnúca rastlina, ľalie má tiež veľa kulinárskych a liečivých použití. Ak sa chcete dozvedieť viac o ľaliách, je dôležité vedieť, že táto rastlina má viac rôznych výhod, ako len vyzerať pekne na parapete.
Mýtus Lily Flower
Existuje dlhý mýtus o ľaliovom kvete, ktorý sa začína príbehom Hery (bohyňa manželstva a narodenia) a Zeusa (kráľa gréckych bohov). Zeus chcel, aby dieťa Herkules (grécky božský hrdina) pilo mlieko Héry, Zeusovej manželky, ale nie Herculesovej matky. Hera nechcela dať Hercules svoje mlieko, pretože nebol jej dieťaťom, takže v noci priniesol Zeus Herculesovi Herculesovi, aby vypil Hérino mlieko, zatiaľ čo spala. Keď sa Hera zobudil, odtlačila ich preč a kvapôčky mlieka, ktoré sa vylialo na zem, narástli na ľalie.
O symbolike Lily
Ľalie sa často spája s oddanosťou, znovuzrodením, materstvom a čistotou v závislosti od typu ľalie, kultúry a farby. V Číne sa ľalie používa ako svadobné kvety, pretože sa považuje za šťastie a poskytne pár 100 rokov lásky.
Asýrčania a Babylončania spájali ľalie s bohyňou plodnosti, Ishtar, zatiaľ čo kresťania spájali ľalie (konkrétne ľalie Madonna) s Pannou Máriou. Ľalie väčšinou rastie vo farbách biela (symbolizuje čistotu a cnosť), žltá (symbolizuje vďačnosť a túžbu po pôžitku), ružová (symbolizuje prosperitu a hojnosť), červená (symbolizuje vášeň) a oranžová (symbolizuje dôveru, hrdosť a bohatstvo).
Výhody Lily Flower
Ak uvaríte korene alebo cibuľky ľalie na čaj, ľalia môžu liečiť žalúdočné ťažkosti a horúčky a môžu pomôcť ženám počas pôrodu. Počas 16. storočia bylinkári ponorili konvalinu a použili ju ako protijed na dnu. Bola pridaná do vína, aby stimulovala pamäť a zameranie. Konvalinka sa používala aj na posilnenie srdcového rytmu a zníženie objemu krvi a krvného tlaku. Konvalinka je tiež vhodná pre srdce, pretože minimalizuje podráždenosť myokardu (svalové tkanivo srdca).
Ľalie sa tiež používa na liečbu kožných vredov, zápalov, popálenín a vyrážok. Korene môžu byť formované do masti, ktorá pomáha predchádzať tvorbe jazvového tkaniva. Masť koreňov ľalie môžete aplikovať priamo na spálené miesto. Je známe, že sušené ľalie obsahujú veľké množstvo vlákniny, sodíka a uhľohydrátov.
O cibulkách je známe, že obsahujú esenciálne bielkoviny a škrob s malým množstvom vápnika, železa, fosforu, vitamínu B1, vitamínu B2 a vitamínu C. Tiger lily sa môže používať na liečbu kašľa, bolesti na hrudníku a bolesti v krku. Má tiež protizápalové a diuretické vlastnosti. Lilium brownii má rôzne vlastnosti a môže sa použiť na liečbu všetkého od kašľa a črevných problémov až po úzkosť.
Spôsoby použitia ľalie v potravinách
Prérie alebo ľalia (Lilium philidelphicum) má niekoľko názvov vrátane divej pomarančovej ľalie, tigrieho ľalie a ľaliovej ľalie. V severovýchodných Spojených štátoch a Kanade nájdete drevené ľalie. Domorodí Američania by pri varení jedla používali ľalie rôznymi spôsobmi. Vyvarili by sa, upiekli, opražili a použili ako zahusťovadlo v polievke. Kolibríky používajú kvetinu pre svoj nektár.
