Dubové dreviny (Quercus alebo Lithocarpus) patria do bukovej čeľade a sú listnatými listnatými stromami. Duby sú považované za jeden z najlepších tieňových stromov a produkujú ovocie vo forme žalúdov. Dosahujú zrelú výšku 50 až 70 stôp a väčšina dubov sa dobre prispôsobuje širokému rozsahu pôdnych podmienok. Duby sú vo všeobecnosti bez škodcov a chorôb. Hoci sa na listoch a stonkách často objavujú gledy, nie sú pre strom škodlivé.
Dubové stromy majú dlhú životnosť.Dlho žil
Dub je vytrvalý strom s veľmi dlhou životnosťou a môže žiť až 200 a viac rokov. Jeden z najstarších zaznamenaných dubov bol v Talbotskej župe v Marylande a bolo podľa jeho názoru staršie ako 400 rokov. Strom meral priemer 32 stôp, vysoký 105 stôp, a mal korunu šíriacu sa 158 stôp. Strom však v roku 2002 nedokázal odolať prudkej búrke. Certifikovaný starý dub je pomenovaný Dub Seven Sisters v Louisiane s odhadovaným vekom 1 000 rokov. Strom meria 37 stôp v priemere s korunou šírkou 150 stôp.
Vysoká spotreba vody
Zrelé duby dokážu denne cez koreňový systém čerpať takmer 50 alebo viac galónov vody. Preto musia byť dobre napojené a nemusia sa vysádzať na dobre odvodňovacích miestach. Dubové stromy majú veľmi rozsiahle taprooty a dokážu kompenzovať akýkoľvek nedostatok vody hľadaním vody z podzemných zdrojov.
Produkcia žaluďa
Duby produkujú žalúdky hojne od priemerného veku 20 rokov. Existujú určité prípady, keď dub nezačína produkovať žalude, kým nedosiahne 50 rokov. Keď však začnú, na jeseň budú produkovať tisíce žalúdov a množstvo sa bude každý rok zvyšovať. Produkcia žaluďa je podporovaná zdravím stromov a ochranou pred neskorými jarnými mrazmi, ktoré môžu kvetovať kvety a ovplyvniť tak bohatú produkciu žalúdka.
