Klementínky, ktoré sú klasifikované ako mandarínková trieda mandarínok, sa objavujú v obchodoch koncom jesene, krátko po začiatku sezóny zberu. Keď budete rásť, môžete očakávať podobnú sezónu úrody. Prvýkrát predstavený v USA v roku 1909 strom „Clementine“ (Citrus reticulata „Clementine“) rastie vonku v zónach odolnosti rastlín USA 9 až 11, alebo ich môžete pestovať v interiéri.
kredit: trubavin / iStock / Getty ImagesKontrola miestneho programu darcovstva citrusov, ak váš strom produkuje viac, ako môžete jesť.Clementine Flowers
Sladká vôňa, na jar sa objavujú biele kvety. Rovnako ako mnoho ovocných stromov, aj „Clementine“ produkuje najlepšie, keď má v blízkosti partnera citrusový strom krížové opeľovanie, Veľký počet kvetov s nízkym výnosom ovocia môže znamenať, že budete musieť pridať druhý strom. Dobrým výberom partnerského stromu je mandarínka „Dancy“ (Citrus Reticulata „Dancy“), ktorá rastie v rovnakom podnebí s obdobím kvetu a ovocia ako „Clementine“.
Ovocie
Ovocie klementínky začnú rásť po páde lístkov koncom jari, ale zrelý na konci jesene, Pretože „klementínok“ je vysoko produktívny strom, končatiny sa môžu preťažiť a zlomiť, ak sú plody príliš ťažké alebo početné. Ak si všimnete ohýbanie vetiev pod váhou, odstráňte dostatok ovocia, aby sa vetvy nerozbili, Ovocie môžete pridať do hromady kompostu.
Čas zberu
Clementíny budú pripravené na zber koncom októbra do februára. Ovocie musí dozrievať na strome, pretože po vyrezaní z vetvy už nebude dozrievať. Jeden z najmenších mandarínok, klementínky sa menia zo zelenej na oranžovú, keď dosiahnu plnú veľkosť. Je možné, aby boli pripravení k jedlu skôr, ako sa úplne zmenia na oranžové, najmä ak bol jeseň teplý.
Ak chcete vedieť, či sú klementínky pripravené, vyberte si ten, o ktorom si myslíte, že je zrelý a ochutnajte ho. Ak to nie je sladké a šťavnaté, nechajte plody na strome ešte jeden alebo dva týždne. Menšie plody majú tendenciu mať intenzívnejšiu chuť. Aj keď môžu zrieť čoskoro, nemusíte sa ponáhľať, aby ste zozbierali všetky plody, pretože ovocie môže trvať mesiace na strome.
Starostlivosť po vyzdvihnutí
klementínky neskladujte dobre akonáhle sú vyrezané zo stromu. Zo stromu vyberte iba to, čo môžete jesť, a zvyšok nechajte na strome. Ovocie skladujte na izbová teplota mimo priameho slnečného žiarenia na týždeň alebo zabalte ich do utesneného plastu a uložte ich do chladničky až dva týždne. Zmraziť alebo môže extra ovocie.
