Cappuccino a espresso sú tmavé, bohaté a chutné buchty, ktoré sa bežne konzumujú v malých množstvách ako dezertné kávy. Túto vôňu zaujme milovník kávy pre labužníkov. So správnym vybavením a ochotou riadiť sa pokynmi budete mať varenie, ktoré by závidilo mníchom kapucínov, pre ktorých bol bohatý nápoj pomenovaný. Výroba cappuccina nie je taká jednoduchá ako varenie obyčajnej kvapkajúcej kávy. Tlak je kľúčovým faktorom pri prevádzke kávovaru. Ďalším rozdielom je to, že prevarená voda je vytlačená z kávovej usadeniny. Predtým, ako sa pokúsite pripraviť svoj prvý šálka tejto obľúbenej kávy, urobte si čas na úplné zoznámenie sa s kávovarom Krups espresso. Mnoho ľudí, ktorí nie sú spokojní so svojím strojom na espresso-cappuccino, si tento návod pozorne nečítali a neriadili sa jeho pokynmi.
Krok 1
Naplňte sklenenú karafu dostatočným množstvom vody, aby sa dosiahlo požadované množstvo espressa, plus trochu vody navyše na napenenie mlieka. Karafa bude vyznačená na boku, takže viete, koľko šálok vyrábate.
Krok 2
Vytvorte espresso. Je to trochu ako varenie kávy a môžete jednoducho nastaviť stroj a nechať ho variť. Spravidla to znamená zahrievanie vody a jej pretláčanie cez kávovú usadeninu. Svoje espresso si môžete kúpiť vopred, ak si budete priať, aby ste sa rýchlejšie dostali k svojmu cappuccinu. Stroj cappuccino je navrhnutý na naparovanie a napenenie mlieka, takže nezáleží na všetkom, odkiaľ pochádza vaše espresso.
Krok 3
Naplňte napeňovačku približne do polovice plnotučným odstredeným mliekom. Toto mlieko sa nakoniec premení v lahodnú penu na vrchole cappuccina.
Krok 4
Nastavte stroj na napenenie mlieka. Postavte stroj do polohy označenej ikonou „šálky“. Keď espreso dosiahne značku naparovania na karafe, prepnite prepínač do polohy „O“.
Krok 5
Speniť mlieko. Vložte parnú dýzu asi do polovice do napeňovacieho džbánu obsahujúceho mlieko. Prepnite prepínač do polohy „para“ a nechajte ho tam asi 1 minútu. Po napenení nechajte mlieko usadiť pred otočením prepínača späť do polohy „šálky“ v poslednom kroku prípravy espressa.
Krok 6
Zostavte si svoje cappuccino. Naplňte svoj šálka espressom, potom pridajte dusené mlieko a napenené mlieko.
