Bambusové misky sú peknými praktickými doplnkami do každého domu. Či už sa používajú výlučne na dekoráciu alebo ako servírovacie misky alebo dokonca na šalátové misky, sú nadčasovou klasikou. Bambus je rýchlo rastúca tráva, ktorá prirodzene odoláva plesniam a plesniam a je silnejšia ako väčšina tvrdých drevín. Bambus je tiež inteligentná, ekologická voľba s nízkym dopadom na životné prostredie. Kvalitné bambusové misky, ktoré sú správne ošetrené, môžu vydržať celý život.
Základné čistenie
Bambusové misky by sa mali ihneď po použití umývať rukou. Nesmú sa umiestňovať do umývačky riadu ani namáčať do vody. Vysoké teplo v umývačke riadu a dlhé vystavenie vode môžu spôsobiť, že bambus napučí a praská. Ak chcete vyčistiť, najprv utrite misu; potom ho umyte v teplej vode s jemným mydlom a mäkkou špongiou alebo kefou. Vyhnite sa abrazívnym čistiacim prostriedkom alebo náradiu. Dôkladne opláchnite a osušte mäkkou handrou; potom nechajte misku úplne vyschnúť na vzduchu.
Pravidelná údržba
Podobne ako drevo môžu bambusové misky vyschnúť a prípadne popraskať. Aby ste predišli nadmernému vysušeniu, misky pravidelne ošetrujte ľahkým olejovým poťahom. Najbežnejšou možnosťou je potravinársky minerálny olej alebo minerálny olej zmiešaný so včelím voskom. Ak sa chcete vyhnúť ropným výrobkom, bude fungovať akýkoľvek potravinársky olej stabilný pri skladovaní. Najlepšie je vyhnúť sa olejom z orechov, pretože môžu ľahko stekať. Na suchú misku naniesť jemnú handričku jemnou handrou, nechať vsiaknuť jednu hodinu alebo dokonca cez noc; potom prebytočný prostriedok utrite.
Dôležité úlohy a nedostihy
Aj keď je bambus veľmi odolný, niektoré veci misu poškodia a skrátia jej životnosť. V mikrovlnnej rúre nepoužívajte bambusovú misku; namiesto toho ohrievajte jedlo v nádobe vhodnej na mikrovlnné rúry a preneste ho do bambusu na servírovanie. Najlepšie je vyhnúť sa skutočne horúcim alebo skutočne vlhkým jedlám v bambusových miskách. Sú lepšie pre šaláty ako pre polievky. Neskladujte misky v hniezde alebo na priamom ohni. Bambusové misky by sa mali skladovať na suchom mieste, kde okolo nich môže prúdiť vzduch. Ak musia byť misky vložené, vložte medzi každú misku papierovú utierku, aby ste zabránili hromadeniu vlhkosti.
Iné obavy
Ak dôjde k lepkavosti misky, zvyčajne ide o zvyšky rastlinného oleja. Na odstránenie lepivých zvyškov použite citrónovú šťavu a jemnú kefu; potom opláchnite a osušte misku a ošetrite ju minerálnym olejom. Citrónová šťava môže tiež odstrániť všetky pretrvávajúce pachy potravín, ktoré prenikli do misiek a môžu pomôcť znížiť škvrny. Udržiavanie misiek dobre ošetrených olejom je najlepším spôsobom, ako zabrániť škvrnám, ale prírodné bambusové misky časom stmavnú. Zmeny farby dodávajú prírodnej kráse bambusu charakter.
