kredit: Nathan ALLIARD / Photononstop / GettyImagesNespresso stroje používajú namiesto sypkej mletej kávy kapsuly.Stroje Nespresso fungujú podobným spôsobom ako kávovary na báze piva a K-šálky, aj keď existuje niekoľko zásadných rozdielov. Stroje Nespresso sú zamerané viac na výrobu nápojov v štýle espressa, nie na ochutené kávy alebo čaje. Jeho kapsuly sa nezmestia do strojov iných výrobcov a naopak. Všetky stroje Nespresso fungujú pri varení nápojov rovnakým spôsobom, aj keď niektoré majú ďalšie funkcie alebo väčšie nádrže na vodu.
Dva riadky, dva typy kapsúl
kredit: Nathan ALLIARD / Photononstop / GettyImagesOriginálne stroje Nespresso používajú valcovú kapsulu v tvare kupoly.Nespresso vyrába dva rôzne tvary kávových kapsúl, ktoré vyhovujú rôznym strojom, ktoré vyrába.
- Akákoľvek originálna séria Nespresso používa valcové tobolky v tvare kupoly, ktoré vyzerajú podobne ako jednorazové balenie tekutých kávových krémov na jedno použitie ponúkané v niektorých reštauráciách.
- Séria Vertuo používa kapsuly v tvare pologule.
Tieto stroje používajú dve rôzne pivovarnícke technológie. Rad Original využíva na varenie nápojov v štýle espresso vysokotlakový systém. Linka Vertuo používa to, čo spoločnosť Nespresso nazýva „centrifugácia“, ktorá kombinuje odstredivú silu a infúziu vody, keď kapsulu rýchlo otáča v stroji. Rad Vertuo tiež ponúka nápoje väčšie ako espresso alebo lungo (ktoré počas varenia spotrebujú viac vody), napríklad štandardnú šálku kávy.
Pred prvým použitím
Bez ohľadu na to, ktorý stroj Nespresso vlastníte, musí sa pred prvým použitím prepláchnuť zvnútra aj zvonka. Je to také jednoduché ako varenie niekoľkých šarží horúcej vody v zariadení.
Krok 1 Najskôr vypláchnite nádrž
Opláchnite vodnú nádrž a potom ju naplňte čerstvou vodou z vodovodu. Ak ste odstránili vodu z nádrže, zasuňte nádržku na miesto na zadnej strane jednotky Nespresso.
Krok 2 Príprava stroja Nespresso
Pripojte Nespresso, ak ste tak ešte neurobili. Stlačte tlačidlo „lungo“, čím sa jednotka zapne. Keď sa zariadenie zahreje, svetlá budú blikať a potom sa zariadenie Nespresso pripraví na varenie.
Krok 3 Nezabudnite na hrnček
Umiestnite veľký hrnček, napríklad cestovný hrnček, na podnos pred jednotku Nespresso, aby zachytil horúcu vodu.
Krok 4 Spustenie cyklu pláchania
Stlačením tlačidla „lungo“ spustíte oplachovanie stroja. Akonáhle sa prvý cyklus zvarí, spustite ďalšie tri cykly „lungo“, aby ste jednotku dôkladne opláchli. Horúcu vodu z hrnčeka po ochladení vody zlikvidujte.
Tipy
Oplachovací proces sa u modelov Vertuo mierne líši, pretože tieto majú hlavu, ktorá musí byť najprv zaistená na svojom mieste. Po vypláchnutí a naplnení nádrže na vodu a umiestnení hrnčeka do podnosu pred stroj Nespresso zatvorte hlavu a otočte páčku do polohy „lock“. Stlacením tlacidla na hlave sa trikrát rýchlo spustí cyklus oplachovania / cistenia. Môže trvať až dve minúty, kým z prístroja vytiekne voda a dokončenie čistenia môže trvať až päť minút.
Varenie espressa
Veci, ktoré budete potrebovať
voda
Šálka kávy alebo espressa
Kávová kapsula Nespresso v požadovanom type / veľkosti
Krok 1 Skontrolujte vodnú nádrž
Skontrolujte vodnú nádrž zariadenia Nespresso. Ak je prázdny alebo takmer prázdny, naplňte ho aspoň do polovice alebo dostatočným množstvom vody, aby ste mohli uvariť aspoň niekoľko espressových nápojov. Ak budete mať v nádrži ďalšiu vodu, budete mať dosť pre prípad, že budete chcieť mať ďalšiu šálku.
Krok 2 Zapnite zariadenie
Stlačením tlačidla „espresso“ alebo „lungo“ zapnete zariadenie Nespresso pôvodnej série, alebo stlačením tlačidla „on“ na stroji série Vertuo. Tlačidlo „on“ je tlačidlo na vrchu, ktoré obsahuje obrázok šálky kávy. Je to jediné také tlačidlo na stroji. Keď sa svetlo zariadenia trvale rozsvieti, zariadenie Nespresso je pripravené na použitie.
Krok 3 Postavte pohár na miesto
Vložte kávovar alebo šálku kávy na miesto na podnose pred strojom Nespresso. Niektoré modely Vertuo ponúkajú nastaviteľný podnos, ktorý dokáže udržať malý šálka espressa vyššie, bližšie k výtoku, ktorý vydáva horúce nápoje. Na takomto modeli dajte podnos do želanej polohy pred umiestnením pohárika na jeho vrch.
Krok 4 Vložte kávovú kapsulu
kredit: Bryan Bedder / Getty Images Zábava / GettyImagesVýška hlavy na strojoch Nespresso Vertuo a po vložení kapsuly musí byť znova zaistená na svojom mieste.Zdvihnite páku na originálnom stroji, aby ste sa dostali k portu pre kávovú kapsulu. Pri modeli Vertuo otočte páčku na hlave tak, aby sa „odomkla“, a zdvihnutím ju otvorte. Vložte požadovanú kávovú kapsulu do otvoru pre kapsulu. Na originálnych strojoch sa zmestia iba jedným spôsobom, zreteľne vyznačeným na zariadení. Na stroji Vertuo musí kupolová strana smerovať nadol. Stlačením páčky nadol spustíte varenie originálneho stroja alebo zatvorte veko Vertuo a posuňte páku do polohy „zamknuté“. Na stroji Original sa varenie automaticky zastaví po vytvorení nápoja espresso alebo lungo. Ak sa nepoužívajú, všetky stroje Nespresso sa automaticky vypnú.
Krok 5 Nastavenie veľkosti nápoja na zariadení Vertuo
Zariadenia Vertuo vyžadujú manuálne zastavenie, ak chcete vytvoriť espresso, lungo alebo polovicu šálky kávy. Keď zariadenie vydáva kávu, stlačte tlačidlo „on“, aby ste zastavili proces dávkovania, keď tekutina dosiahne požadovanú hĺbku v šálke. Opätovným stlačením toho istého tlačidla obnovíte vydávanie.
Tipy
Výrobné nastavenia spoločnosti Vertuo sú navrhnuté tak, aby vydávali určité množstvo nápoja, ktoré sa najlepšie hodí pre kávovú kapsulu vloženú do zariadenia. Použitím kapsuly espressa sa získa nápoj obsahujúci 1,35 unca. Kávová kapsula má za následok 7,77 uncí, zatiaľ čo kapsula alto produkuje 14 uncí. Ak chcete zmeniť množstvo kvapaliny, podržte stlačené tlačidlo „zapnuté“, zatiaľ čo Nespresso pije, tlačidlo uvoľnite, len čo je v šálke požadované množstvo tekutiny. Jednotka si túto sumu zapamätá a nahradí pôvodné výrobné nastavenie. Rovnaký postup je možné použiť na zmenu množstva kvapaliny vydávanej na stroje Nespresso pôvodnej série.
Krok 6 Uvoľnenie a vybratie použitých kapsúl
kredit: Nathan ALLIARD / Photononstop / GettyImagesVšetky stroje Nespresso majú nádoby na zachytenie použitých kávových kapsúl.Pretože zariadenia Nespresso vyžadujú kávové kapsuly na jedno použitie, musia sa z jednotky po každom použití uvoľniť. Každý stroj má nádobu, ktorá zachytáva použité kapsuly. Na originálnej jednotke jednoducho zdvihnite páku a znova ju spustite, aby ste kapsulu uvoľnili do koša. Pri modeli Vertuo posuňte páku do polohy „odomknúť“ a zdvihnite hlavu, ktorá vysunie kapsulu do koša.
Krok 7 Základná starostlivosť po použití
Po ukončení prípravy nápojov na kávu a vypnutí zariadenia Nespresso je čas ho utrieť. Vysuňte nádobku na použité kapsuly a vyprázdnite ju do koša. Odnímateľný podnos na šálky kávy utrite navlhčenou tkaninou. Podľa potreby utrite tiež všetky ďalšie oblasti na vonkajšej strane zariadenia. Vyprázdnite tiež nádrž na vodu.
