Ako palivové drevo sa môžu používať všetky druhy dreva, niektoré sú však lepšie ako iné. Okrem skúmania toho, koľko tepla sa produkuje, musíte zvážiť aj vôňu dreva. Väčšina dreva produkuje nádherné arómy s ovocnými, orechovými alebo viničnými vôňami. Niekoľko lesov však produkuje arómy, ktoré vonia zle a pri hľadaní palivového dreva by sa im malo vyhnúť.
Vyhnite sa palivovému drevu, ktoré po spálení produkuje páchnuce arómy.Čerstvý červený dub
Červený dub je zvyčajne veľmi dobré palivové drevo, ale čerstvý červený dub voní pálením ako ocot. Je to tak preto, lebo čerstvý červený dub obsahuje veľa kyseliny trieslovej.
Brest
Elm je zvyčajne páchnuce, keď horí kvôli chorobe a chrobákovi, ktorý žije v kôre brestov. Ak nájdete brest bez choroby, potom ho možno použiť ako palivové drevo. Elm sa však veľmi ťažko delí a sezónu trvá veľmi dlho. Elm tiež dokáže absorbovať veľké množstvo vody, čo vedie pri spaľovaní k veľkému množstva dymu.
Eukalyptus
Eukalyptové drevo produkuje liečivý zápach, ktorý je pre väčšinu ľudí nepríjemný. Túto arómu vytvárajú ďasná, ktoré sa nachádzajú v dreve. Niektorí ľudia si však užijú vôňu pálenia eukalyptu a sú obľúbení pri fajčení mäsa a varení.
Vlašský orech
Dym z vlašských orechov je veľmi horký a orechové drevo by sa nemalo spaľovať samo o sebe. Na vyrovnanie tejto horkosti by ste mali vlašský orech zmiešať s iným príjemnejším voniacim drevom.
