Pekná kapusta, horčica alebo pak choi, je rodák z Orientu. Táto listová zelená tolerantná voči mnohým typom pôdy a teplotným pásmam, ktoré si vyžadujú trochu viac ako len plné slnko. Rýchlo pestovatelia, listy pechay sú pripravené na zber už za mesiac. Rastliny pechay vyžadujú málo miesta. V skutočnosti, ak máte priestor pre jeden alebo viac 6-palcových hrncov, môžete pestovať pechay.
Zber pechay začnite, keď sú listy staré 30 dní.Krok 1
Naplňte štartovaciu misku pre osivo ¾ plnú perlitom. Perlit navlhčite vodou z kanvy.
Krok 2
Jedno jadro pechay položte na vrch perlitu v strede každej bunky. Posypte rašelinovým machom každé semeno a vyplňte zvyšok podnosu štartéra.
Krok 3
Zásobník na osivo zakryte priehľadným plastovým vekom alebo kúskom plastového obalu. Zásobník na osivo umiestnite do nenarušenej oblasti, ktorá prijíma jasné a filtrované slnečné svetlo.
Krok 4
Denne kontrolujte semená pechay, či nevykazujú známky klíčenia, ktoré sa môžu vyskytnúť už za dva až tri dni. Odstráňte plast ihneď, keď uvidíte, že zelené výhonky strkajú cez perlit a rašelinový mach.
Krok 5
Semená pechay naďalej poskytujú filtrované slnečné svetlo a vlhké rastové médium počas prvých 10 dní. Postačuje navlhčenie rašelinového machu a perlitu vodou z rozprašovacej fľaše. Potrebná je len mierna hmla. Rastové médium by malo byť vlhké, nie nasýtené.
Krok 6
Akonáhle dosiahnu 10 dní, transplantujte pechay do 6-palcových kvetináčov naplnených organickou zeminou. Udržujte pôdu vždy vlhkú a naďalej poskytujte jasné, filtrované slnečné svetlo. Zber pechay, keď sú rastliny staré 30 dní, vytrhávaním stoniek na úrovni pôdy pomocou nožníc.