Miešačky sú bežné domáce spotrebiče, ktoré majú dlhú históriu v kulinárskej profesii. Miešačky robia rýchlu prácu pri mnohých kuchynských úlohách a v mnohých prípadoch skracujú čas potrebný na dokončenie jedla. Okrem toho tieto elektrické stroje umožňujú v kuchyni multitasking, pretože stroj pracuje.
Na hladké kombinovanie prísad použite mixéry.Polievky
Polievky sa ľahko pripravujú v mixéri. Naplňte mixér ingredienciami a nastavte ho na vhodné nastavenie. Miešač rovnomerne premieša a rozloží ingrediencie na polievku, ktorá sa mieša v priebehu niekoľkých minút.
Omáčky
Omáčky a iné husté zmesi, ktoré vyžadujú nepretržité miešanie po predpísanú dobu, sa ľahko pripravujú v mixéri. Prípravky ako majonéza, kečup a BBQ omáčka sa zmiešajú, aby sa v nich dosiahla jednotná chuť. Miešačky tiež miešajú veľké korenie, ako napríklad kapary, do omáčok s mletými čepeľami.
Nápoje
Husté nápoje, ako sú energetické nápoje, proteínové kokteily a dezertné kokteily, sa vyrábajú v mixéri s použitím iba základných zložiek. Miešač rovnomerne distribuuje užívateľom definované chuťové zmesi do základu zmrzliny alebo kvapaliny. Toto poskytuje metódu jedinečných príchutí, ktoré sa majú vytvoriť v domácich nápojoch.
Drvenie ľadu
Miešačky slúžia ako vynikajúci zdroj drveného ľadu pri výrobe nápojov v baroch, ako sú margarity. Dostatočne výkonný miešač dokáže z jedného litra nádoby na kocky ľadu urobiť len pár sekúnd prevádzky ľadové triesky. Uzatvorená horná časť tiež umožňuje zvýšenie bezpečnosti v porovnaní s bežnými metódami štiepania ľadu, pretože z nádoby nemôžu uniknúť žiadne ľadové črepy.
