Zvieratá sa prispôsobujú svojmu prostrediu v priebehu tisícročí. Rovnaké javy sa vyskytujú aj u rastlín. Rastliny vo vyprahnutých oblastiach, ako je púšť, sa musia prispôsobiť nedostatku vody. Tieto úpravy nie sú behaviorálne ako úpravy zvierat, ale skôr fyzikálne a chemické.
Prípravky
Koreňové systémy
Voda a slnečné svetlo sú nevyhnutné pre rast rastlín av púšti je ich veľa a príliš málo z nich. Rastliny závislé od koreňového systému, ktoré nasávajú vodu zo zeme, sa musia prispôsobiť neplodným podmienkam. Mnoho púštnych rastlín má duálny koreňový systém. Jedna sada koreňov pôsobí podobne ako koreňový systém ktorejkoľvek inej rastliny: je plytká a vyhľadáva okamžitú hladinu akejkoľvek vody, rovnako ako udržiava rastlinu uzemnenú. Druhá skupina koreňov ide hlbšie a snaží sa preniknúť do podzemného zvodneného podložia, ktoré je prítomné v niektorých z najsuchších púštnych podmienkach.
Listy
Listy rastlín sú najbežnejšou oblasťou, v ktorej sa môže stratiť voda. Púštne rastliny vybavili svoje listy takou izoláciou, ktorá zabraňuje rozptylu molekúl vody alebo ich absorbovaniu do vzduchu. Táto vosková látka však na rastlinu má obrovský metabolický náboj, čo zvyčajne znamená, že tieto rastliny nerastú rýchlo.
Stomata
Mikroskopické póry na rastline nazývané stomata umožňujú vstup oxidu uhličitého. Uzatvorenie stomaty je však jedným z najlepších spôsobov, ako môže rastlina šetriť vodu. To predstavuje dichotómiu pre púštnu rastlinu: Ako šetriť vodu a pritom stále dostatok oxidu uhličitého na fotosyntézu. Odpoveď zvyčajne znamená otvorenie stomaty v najchladnejších časoch dňa, aby sa vdychoval oxid uhličitý, a potom sa uzavrie počas teplejších častí, keď je pravdepodobné, že dôjde k odpareniu vody.
