Pestované tisíce rokov s nespočetnými odrodami, univerzálnymi hroznovými viničmi (Vitis spp.) sa pestujú pre svoje ovocie, listy a často jednoducho ako ozdobu. Hrozno nevyžaduje hnojenie, ak je pôda aspoň mierne úrodná, (The Fruit Gardeners Bible, str. 109, „Ak sú vaše pôdy primerane úrodné, nemusíte pridávať hnojivo.) Ak je potrebné hnojivo, použite hnojivá s nízkou koncentráciou s vyváženým obsahom minerálov, aby ste zvýšili hrozno, ktoré vytvára sviežu vegetáciu a šťavnaté. Hrozno dobre rastie, v závislosti od odrody, v zónach 3 až 7 amerického ministerstva poľnohospodárstva.
Kedy oplodniť
Ak je potrebné oplodnenie, oplodnite pred polovicou leta. Neskoré oplodnenie môže viesť k rastu v neskorom období, keď by rastlina mala mieriť do spiaceho štádia. Neskorý rast môže oslabiť schopnosť hroznového viniča prežiť zimu a ovplyvniť jeho rast v nasledujúcom roku. Hrozno vysadené vo vyváženej a zdravej pôde nemusí vyžadovať hnojenie.
Ak chcete zistiť kvalitu svojej pôdy, nechajte ju otestovať v miestnom záhradnom centre. Záhradné centrá testujú pomer kyslosti a zásaditosti v pôde (ich pH). Hrozno rastie najlepšie v pôdach s rovnováhou pH 5,5 - 7,0 (The Fruit Gardeners Bible, str. 108).
Výber hnojiva
Komerčné hnojivá sú kombináciou dusíka (N), fosforu (P), draslíka (K) a ďalších menej kritických podporných mikroživín a plnív. Obchodná značka bude označovať pomer N-P-K, napríklad 24-8-16. Tento konkrétny pomer N-P-K naznačuje, že produkt obsahuje 24% dusíka, 8% fosforu, 16% draslíka a 52% mikroživín a plnív.
Hrozno uprednostňuje vyvážené recepty s relatívne nízkym percentom. Vyhľadajte štítok s rovnakým množstvom každého z hlavných minerálov v percentách od 10 do 18 percent. Napríklad vyhľadajte štítok s hodnotami 10-10-10 alebo 15-15-15.
Použitie hnojiva
Hnojivá prichádzajú do tekutých a suchých foriem. Ak zvolené hnojivo neodporúča presne to, čo sa má aplikovať na hrozno, mýlite sa na strane opatrnosti a polovicu odporúčaného množstva použite pre ostatné ovocné dreviny. (The Fruit Gardener's Bible, str. 109).
- Ultragreen od výrobcu Lilly Millers je vhodné suché hnojivo pre hrozno. Naneste 1/3 šálky Ultragreenu na každých 25 stôp viniča. Po rozhadzovaní hnojiva ho jemne nahrabajte do pôdy a vody (pozri štítok: //www.lillymiller.com/labels/Ultragreen/UG_All-Purpose_10lb.pdf). Pri iných typoch hnojív dodržiavajte pokyny výrobcu.
- Nepoužívajte tekuté a suché hnojivá na viničoch a aplikujte ich približne 18 palcov od základne rastlín.
- Hnojivá obsahujúce železo môžu znečistiť povrchy iné ako pôda; zabráňte ich rozliatiu na betón, príjazdové cesty a drevo.
