Mnoho ľudí bolo vychovaných veriť, že plast nemá miesto v rúre alebo blízko nej. Z tohto dôvodu je ťažké akceptovať bezpečnosť vreciek na rúry. Tieto tenké plastové vrecká sa používajú na varenie potravín vo vnútri rúry. Uistite sa, že schválené vrecká na pečenie sú bezpečné a pri správnom používaní sa neroztopia, nerozpália ani nepoškodia vaše jedlo. Prejdite svoje obavy a získajte výhody varenia s vreckami na pečenie.
Udržujte svoju rúru iskrivo čistú s vreckami.Ako sú bezpečné?
Vrecká na rúry sú vyrobené z plastov alebo nylonov, ktoré sú žiaruvzdorné až do priemerných teplôt používaných v peciach alebo nad nimi. Väčšina vreciek na rúry predávaných v obchodoch je schválená FDA, čo znamená, že neobsahujú BPA ani iné nebezpečné chemikálie a po zahriatí neuvádzajú chemikálie alebo toxíny do potravín. Aj keď sú vrecká na pečenie bezpečné pre použitie v rúrach, musia sa používať podľa určitých usmernení, aby boli tieto bezpečnostné opatrenia účinné. Pred použitím si prečítajte všetky pokyny a upozornenia výrobcu, pretože niektoré špecifikácie sa líšia podľa značky.
Kde sa používajú
Zatiaľ čo niektoré vrecká na pečenie sú navrhnuté iba na použitie v rúrach pre veľké rozmery, iné sa môžu použiť aj v mikrovlnných rúrach, hriankových peciach a hrncoch na krúpy. Prečítajte si pokyny výrobcu a zistite, pre ktoré zariadenia boli vaše tašky schválené. Vrecká na pečenie sa počas varenia rozťahujú a keď sú schopné vydržať teplo v rúre, môžu sa pri kontakte s povrchom rúry roztaviť alebo prasknúť, takže sa uistite, že máte dostatok miesta.
Dodatočné bezpečnostné opatrenia
Pri používaní vrecká rúry vždy vložte do hlbokej panvice alebo misky. Toto nielen zabraňuje priamemu kontaktu vaku s držiakom rúry, ale tiež zabraňuje tomu, aby kvapkanie viselo dole na spodok rúry, kde by mohlo vrecko prasknúť. Nezabudnite tiež pridať najmenej 1 polievkovú lyžicu. múky do vrecka predtým, ako do nej vložíte jedlo. Pomôže to absorbovať akýkoľvek tuk a mastnotu z mäsa, čím sa zabráni rozšíreniu vrecka viac, ako by malo.
Prečo používať rúry na pečenie?
Vrece na rúry umožňujú, aby vaše mäso pečilo vo svojich džúsoch, čo vedie k vlhkým a sviežim jedlám. Zelenina tiež ťaží z vrecúšok do rúry, pretože sa zdá byť jasnejšia a sviežejší ako v prípade, ak sa varia bez vrecka. Po jedle je čistenie jednoduchšie, ak ste uvarili sáčok na pečenie. Vaša panvica je už čistá a pripravená na ďalšie použitie a vaša rúra je čistá a bez postriekania alebo rozliatia.
