Záhradníci v Severnej Karolíne môžu využívať rôzne teploty počas jari, leta a jesene, aby vytvorili široký sortiment zeleniny. Každé z týchto ročných období ponúka výrazné výhody pre rôzne plodiny, ale vedieť, čo vysadiť v konkrétnom čase, je rozhodujúce pre získanie čo najväčšieho množstva ovocia z vašej práce. Výsadbové časy sa líšia v troch krajoch štátu - pobrežné nížiny, podhorie a hory.
kredit: Thinkstock / Stockbyte / Getty ImagesCharlotte, ktorý sa nachádza v podhorskej oblasti, má iné dátumy výsadby ako v horách.Ponuky plodín
Kukurica (Zea mays var. saccharata), paradajky (Solanum lycopersicum) a uhorky (Cucumis sativus) sú príklady jemných plodín, ktoré najlepšie rastú v letných horúcich teplotách. Tieto rastliny musia byť vysadené a dozreté medzi posledným mrazom na jar a prvým mrazom na jeseň.
Niekoľko jemných plodín v teplom období má dlhé vegetačné obdobia. Mnoho melónov (Citrullus lanatus), napríklad, dosiahnuť zrelosť 85 dní po vysiatí semien; zrelá sladká kukurica zvyčajne trvá 60 až 90 dní.
Odrody znášané za studena
Väčšina listových a koreňových plodín rastie lepšie a plodiny s lepšou chuťou sa pestujú pri nízkych teplotách jari alebo jesene a niekedy v zime. Tieto plodiny sa posudzujú semi-vytrvalý alebo otužilý.
Kale (Brassica oleracea var. sabellica), plodina cole, produkuje sladšie listy, keď je zasiahnutá mrazom alebo dokonca snehom. Ostatné plodiny pestované v cole, ako napríklad kelímky (Brassica oleracea var. acephala), kapusta (Brassica oleracea var. capitata) a brokolica (Brassica oleracea var. italica) dobre fungujú aj pri chladnejších teplotách. K koreňovým plodinám patrí mrkva (Daucus carota) a reďkovky (Raphanus sativus).
Úloha teploty
Teplota - pôda aj vzduch - hrá kľúčovú úlohu pri plánovaní zeleninovej záhrady. Do úvahy prichádzajú aj prvé a posledné priemerné ročné dátumy mrazu a mrazu v lokalite, najmä v prípade jemnej zeleniny.
Rôzne semená klíčia lepšie pri rôznych teplotách pôdy. Aj keď môžete často preskočiť meranie teploty pôdy a spoliehať sa na priemerné dátumy výsadby určitej zeleniny, poznať teplotu pôdy sa môže ukázať ako prospešné a pomôže zabezpečiť, aby vaše plodiny fungovali dobre. Spôsob merania teploty pôdy je vložte pôdny teplomer asi 3 až 4 palce do pôdy a počkajte na odčítanie, Mnohé plodiny v chladnom období klíčia najlepšie, keď je teplota pôdy medzi 45 a 85 stupňov Fahrenheita, a veľa plodov zeleninových v období sezóny klíčí, keď je teplota pôdy 60 až 95 stupňov Fahrenheita.
Jarná výsadba
Aj keď veľa plodín v chladnom období prosperuje pri skorých jarných teplotách, teploty v Severnej Karolíne sa počas jari rýchlo zvyšujú a nemusia poskytovať najlepšie prostredie pre plodiny v chladnom období, ako je napríklad šalát (Lactuca sativa), ktorá má sklon k zvýšeniu teploty. Skrutkovanie je vtedy, keď rastlina rýchlo rastie; často vytvára horkú alebo inak odstraňujúcu príchuť.
Vyberte si jarne vysadené plodiny chladného obdobia, ktoré majú krátke množstvo dní od zasiatia semien, až kým nie sú pripravené na zber. Zaručujú, že budú dozreté pred najteplejšími teplotami vegetačného obdobia. Akonáhle je pôda spracovateľná, zasadte väčšinu plodín v chladnom období.
Rastlinnú letnú zeleninu po tom, čo vo vašej lokalite uplynula posledná možnosť mrazu, teplota pôdy dosiahne najmenej 60 stupňov Fahrenheita.
Jesenné záhrady
V celom štáte sú júl a august zvyčajne spoľahlivými mesiacmi výsadby pre jesenné úrody, najmä pre pomaly rastúce plodiny s veľkým počtom dní medzi siatím a zberom osiva. Priemerný prvý mrazy zabíjania sa pohybuje od začiatku októbra v západnej Severnej Karolíne do začiatku alebo koncom novembra blízko atlantického pobrežia.
V prípade jemnej zeleniny odpočítajte „dni do zberu“ uvedené na balíčkoch s osivom od priemerného dátumu prvého mrazenia, aby ste našli ideálny dátum výsadby. V chladnom období sa plodiny, vrátane šalátov z kalov a listov, môžu pohybovať na zemi od augusta do 1. septembra v podhorí; vysadiť sedem až desať dní skôr v západnej Severnej Karolíne ao sedem až desať dní neskôr vo východnej severnej Karolíne.
