Keď pripravujete ľad, ako alternatíva podnosu na kocky ľadu môže slúžiť takmer každá nádoba bezpečná pre potraviny ako sklo. Od starých škatúľ po plastové vrecká je počet vecí, ktoré môžete použiť na výrobu kociek ľadu, obmedzený iba vašou fantáziou. Pokiaľ je nádoba, ktorú používate, schopná expandovať s vodou, keď mrzne, môžete ju použiť na výrobu kociek ľadu. Prvý patent na kocky ľadu bol vydaný v roku 1932. Odvtedy tvoriví ľudia používajú na výrobu kociek ľadu širokú škálu domácich potrieb a ďalej vyrábajú stroje, ktoré dokážu vyrobiť ľad za menej ako 10 minút.
Kredit: Stephanie Connell / iStock / Getty Images Tieto miniatúrne kocky ľadu v tvare srdca boli vyrobené vo forme cukroviniek.Želatína a formy na cukrovinky
Väčšina silikónových foriem schválených na použitie v potravinách robí z praktických náhradníkov podložky na kocky ľadu vhodné náhrady. Želatínové, cukrovinkové a mydlové formy sú dodávané v rôznych veľkostiach a tvaroch, čo vám umožňuje vyrábať kocky ľadu v ľubovoľnom požadovanom tvare alebo veľkosti. Tieto formy sú k dispozícii v závratnej škále tém, vrátane svadby, rastlín, zvierat, náboženstva, mušlí a hudobných nástrojov. Možnosti sú takmer neobmedzené a formy sa ľahko používajú. Stačí ich naplniť vodou namiesto cukroviniek alebo mydla a vložiť ich do mrazničky.
Nové pekáče na pečenie
Košíčky a pekáče sú dodávané v mnohých tvaroch a veľkostiach a vytvárajú ideálne misky na kocky ľadu. Tieto panvice sú silné a keď sa naplnia do polovice vodou, zmrazia kocky ľadu v tvaroch od srdca Valentína po vianočné stromčeky. Dokonca aj jednoduchá panvica Bundt urobí krásny okrúhly ľadový prsteň perfektným na plávanie v dierovacej miske.
Mrazivá recyklácia
Byť šetrný k životnému prostrediu znamená získať čo najviac zo všetkého možného pred jeho zneškodnením alebo recykláciou. Použite toto zelené myslenie na kocky ľadu. Naplňte kartóny na polystyrénové vajcia, vaničky na čokoládové darčekové krabičky a deviled vaječné nádoby a použite ich na výrobu ľadu. Prázdnu nádobu na mlieko a poháre na jogurt získate tiež. Tieto kontajnery nevytvárajú pekné kocky ľadu, ale sú vynikajúce na udržanie chladu potravín počas výpadku napájania alebo pikniku.
Úžasne jednoduché
Ak potrebujete ľad, ale nemôžete nájsť zásobníky na kocky ľadu, stačí si vziať tašku na zips. Či už používate galon, kvart alebo sendvičovú veľkosť, je ľahké naplniť vrece vodou, zapnúť zips a vyhodiť do mrazničky. Nezabudnite v taške nechať nejaký vzduch, pretože voda mrzne. Keď sa ľad vytvoril, položte vrece na tvrdý povrch alebo si naň kladivo kladivo rozlomte. Plastový ľadový sáčok tiež predstavuje vynikajúci ľadový obal na zranenia. Celý sáčok zabalte do uteráka a aplikujte na postihnuté miesto.
Choďte automaticky
Ak sú, podobne ako kotúč toaletného papiera, zásobníky na kocky ľadu vo vašej mrazničke vždy prázdne, keď ich dosiahnete, zvážte ich nahradenie automatickou alternatívou. Mnoho mrazničiek teraz prichádza s automatickými výrobcami ľadu, ktorí používajú vstavanú vodovodnú linku na naplnenie vodou a výrobu ľadu bez zásahu človeka. Keď voda zamrzne, výrobník ľadu vyprázdni ľad do palubnej nádoby, ktorá vydáva kocky alebo drvené ľady.
Prenosné stroje na výrobu ľadu
Pokiaľ ide o ľad kdekoľvek, zvážte automatickú výrobu ľadu. Tieto prenosné jednotky vyrábajú ľad všade tam, kde je elektrina. Naplňte zásobník jednotky vodovodnou alebo balenou vodou; zapnite ho a užívajte si ľad už za sedem minút. V závislosti od výrobcu si môžete vybrať rôzne veľkosti kocky ľadu a niektoré jednotky dokonca filtrujú akýkoľvek ľad, ktorý sa topí späť do stroja, aby vytvoril viac ľadu, čím sa eliminuje potreba odtoku.
