Aloe vera je populárna izbová rastlina a liečivá bylina. Mnoho ľudí pije šťavu z aloe vera alebo ju používa v smoothies alebo ovocných dezertoch. Je však tiež možné variť aloe vera. Je populárny v ázijských, latinskoamerických a iných kuchyniach. Zdravotné prínosy aloe vera sú údajne početné. Niektorí ľudia veria, že to pomáha jednotlivcom s cukrovkou. Rastlina je hlásená ako preháňadlo a môže poskytnúť úľavu od syndrómu dráždivého čreva. Aloe vera má vysoký obsah vitamínov C, A a B-12, bielkovín, vápnika, zinku a horčíka.
Aloe vera v záhrade
Aloe list prepláchnutý vodouUmyte listy aloe vera. Aj keď by sa pokožka nemala jesť, odstráňte z nej všetky voľné nečistoty, aby sa po otvorení listov nedostala na dužinu rastliny.
Plátok aloe nakrájaný na plátkyRozrežte spodnú časť každého listu.
Aloe vera gélVypustite každý list. Pomerajte listy v miske alebo cedníku a nechajte ich sedieť jednu až dve hodiny. V listoch aloe vera sa nachádza žltá, gooey látka, ktorá by sa mala pred varením odstrániť.
Šťava z aloe vera a aloe listOdstráňte z vonkajšej pokožky listy z aloe vera. Niektorí ľudia radšej nakrájajú na bok a vypĺňajú list, akoby to bola ryba. Pretože rastlina môže byť klzká, buďte opatrní. Zlikvidujte pokožku, ktorá môže u niektorých ľudí spôsobiť žalúdočné ťažkosti.
Kocky Aloe veraNakrájajte mäso aloe vera na 1-palcové kocky.
Aloe vera s čerstvou mätouVarte aloe vera. Varte aloe vera so svojimi obľúbenými koreninami asi 1/2 hodiny. Aloe sa pravdepodobne počas varenia zmenšuje. Ďalšou možnosťou je pridanie aloe vera k obľúbenej polievke alebo dusenému receptu asi 30 minút pred dokončením prípravy jedla. Niektorí ľudia varia kocky aloe vera v 1 šálke cukru so šťavou z jedného citróna alebo limetky pre osviežujúce sladké ošetrenie.
