Rastú jedlé huby rýchlo u vás doma s niekoľkými dodávkami. Optimálne pestovateľské prostredie vytvára huby asi za štyri týždne so zberom o niekoľko týždňov neskôr, v závislosti od odrody. Ak chcete dosiahnuť najlepšie výsledky pri rýchlom raste húb doma, vyberte huby s tlačidlami (Agaricus bisporus), shiitake (Lentinula edodes) alebo ustrice (Pleurotus druh).
kredit: PhotoObjects.net/PhotoObjects.net/Getty ImagesHuby potrebujú vlhké a temné prostredie, aby mohli rýchlo rásť.Krok 1
Vytvorte hubovú pestovateľskú krabicu odrezaním 11 sekcií, z ktorých každá má dĺžku 50 palcov od neošetrených drevárskych dosiek so šírkou 6 palcov. Na svoje konce pripevnite štyri dosky pomocou klincov dlhých 2 palce, čím vytvoríte rámček dlhý asi 50 palcov a hlboký 6 palcov. Zvyšných sedem dosiek priklincovajte pozdĺž spodnej časti rámu škatule s medzerami 1 palec medzi týmito doskami, aby sa umožnilo odtok. Dĺžka dosiek môže byť prispôsobená priestoru.
Krok 2
Umiestnite box na pestovanie húb do oblasti, ktorá zostáva tmavá, má teplotu vzduchu 55 až 70 stupňov Fahrenheita a udržuje vlhkosť medzi 80 a 95 percentami.
Krok 3
Vyplňte spodok pestovateľskej hnoje 5-palcovou vrstvou kompostovaného hnoja. Navlhčite kompost vodou a pracujte s rukami, až kým nedosiahne konzistenciu vlhkej špongie.
Krok 4
Pridajte vrstvu čistého suchého sena na vrchnú časť hnoja koňa. Na seno pridajte 1/4-palcovú vrstvu kompostovaného hydinového hnoja. Navlhčite seno a kompostovaný hydinový hnoj vodou a zmes spracovajte rukami, až kým nedosiahne konzistenciu vlhkej špongie.
Krok 5
Jemne posypte dusičnan amónny a sadru na obsah pestovateľskej skrinky.
Krok 6
Nechajte pestovaciu skrinku odpočívať, kým rastové médium nedosiahne teplotu 70 až 80 stupňov Fahrenheita. Rastúce médium by malo počas procesu pestovania húb zostať na tejto teplote.
Krok 7
Hríbové výtrusy rovnomerne posypte rastovým médiom v pestovateľskej krabici pomocou množstva spór uvedených pre veľkosť rastovej škatule v balení spór hríbov. Pestujte rastové médium do hĺbky 2 palcov, aby sa spóry začlenili do média.
Krok 8
Vrchnú časť rastového média zahmite vodou pomocou vodnej hmly. Umiestnite dve alebo tri vrstvy novín na vrch rastúceho média. Noviny drží vlhkosť a udržujú svetlo od spór. Každý deň nadvihnite okraj novinových vrstiev, aby ste skontrolovali rastúce médium. Odstráňte vrstvy novín, keď sa v hornej časti rastového média objaví biela huba. Po vybratí novín udržujte hladinu svetla v tme.
Krok 9
Zmiešajte rovnaké dávky záhradníckeho vápenca a rašeliníka. Posypte asi 1 palcovú vrstvu zmesi cez vrch huby v rastovom lôžku kvôli ošetreniu obalu. Obsah škatule bude kopček mierne nad hornou časťou škatule. Narastajúcu posteľ zamlžujte teplou vodou a obsah navlhčite bez toho, aby ste ich navlhčili. Opakujte úlohu zahmlievania vody niekoľkokrát týždenne, zatiaľ čo huby udržiavajú vlhkosť prostredia. Zabráňte vyschnutiu obsahu rastového lôžka alebo nasýteniu vodou.
Krok 10
Sledujte huby, či neobsahujú huby a muchy. Zaveste lepiaci pásik hmyzu nad hornú časť krabice na pestovanie húb, aby ste zabili úlovok hmyzu.
Krok 11
Sledujte huby na deformovaný alebo zakrpatený rast, príznak plesňovej choroby. Ak huby po ošetrení plášťom vykazujú akýkoľvek príznak, použite fungicíd, ktorý je bezpečný pre potraviny. Postupujte podľa pokynov na obale fungicídu a určte množstvo fungicídu, ktoré sa má použiť pre veľkosť rastovej škatule.
