Výroba vajec na kompletné raňajky je ľahká, kým si ich omylom nespálite na panvicu. Miešané vajcia horia s najmenším zanedbaním a úplne spálená slnečná strana sa zdá byť blízko katastrofy. Bohužiaľ, spálené vajcia sa držia a bez ohľadu na to, koľko zoškrabujete na panvici špachtľou, nemôžete ich všetky odstrániť. Čistenie panvy do jej predchádzajúceho šumivého stavu je fuška, ale je to možné so správnymi zásobami a technikou.
Investujte do vysoko kvalitnej nelepivej panvice, aby ste zabránili opätovnému lepeniu vajíčok.Krok 1
Do panvice nalejte dostatok vody na zakrytie spálených vajec a pridajte trochu mydla.
Krok 2
Zapnite horák na sporáku na „High“, kým voda nezačne vrieť. Vypnite horák na „stredné“ teplo a nechajte vodu 10 minút variť. Dajte pozor na hladinu vody na panvici, aby ste sa uistili, že sa úplne neodparí. Kým voda steká, zoškrabajte spodnú časť misky špachtľou, aby ste odstránili film, ktorý spálené vajíčko zostalo.
Krok 3
Vyberte panvicu z horáka a vylejte vodu, mydlo a zvyšky vajec, ktoré ste odstránili. Panvicu umyte mydlom a vodou a jemnou špongiou.
Krok 4
Nalejte 1/2 šálky bieleho octu do panvice a pridajte dostatok horúcej vody na zakrytie dna. Ak nie je vajíčko úplne odstránené. Nechajte panvicu sedieť 10 minút. Ocot umyte mydlom a vodou. Biely ocot tiež odstráni zápach spálených vajíčok.
Krok 5
Pripravte si pastu na pečenie sóda a vodu, ak na panvici stále zostávajú škvrny od oleja. Zmes naneste na panvicu pomocou čistiacej doštičky. Nechajte pastu zaschnúť. Panvicu umyte teplou vodou a drsnou špongiou odstráňte zvyšný film.
