Bazalka a paradajky, rastliny, ktoré sa dobre daria v nádobách, môžu byť vysadené nielen v rovnakých kvetináčoch, ale mali by byť; sú to prírodní spoločníci, ktorí majú podobné požiadavky na svetlo, pôdu, teplotu a vodu. Basil tiež zlepší rast a chuť paradajok a môže pomôcť odraziť škodlivých škodcov. Bazalku a paradajky môžete pestovať v nádobách alebo závesných košoch. Budú odmenou za vaše úsilie tým, že sú atraktívne na pohľad a chutné na jedenie.
Bazalka a paradajky sú perfektnými partnermi nielen v receptoch, ale aj v kontajnerových záhradách.Výsadba a starostlivosť
Použite veľkú nádobu na bazalku a paradajky. Musí byť hlboký aspoň jeden meter; ideálny je kontajner s veľkosťou 5-galónovej vedra. Vyhnite sa hlineným nádobám, ktoré rýchlo vyschnú. Atraktívne a lacné plastové kvetináče sú lepšou voľbou. Uistite sa, že rastliny dostanú dostatok svetla umiestnením nádoby do oblasti, ktorá prijíma osem hodín plného slnka denne. Zaistite správny odtok zabezpečením dostatočných otvorov na dne nádoby a umiestnením vrstvy malých kameňov na dno. Použite vysoko kvalitný komerčný hrnčiarsky mix. Budete potrebovať 2 až 3 libier. zmesi črepníkových rastlín z cherry paradajok a bazalky; Ak pestujete väčšie množstvo paradajok s bazalkou, budete potrebovať 5 až 7 libier. Chráňte rastliny tak, že počkáte, kým nočné teploty zostanú spoľahlivo nad 60 stupňov Fahrenheita, a až potom začnete s pestovaním nádob. Ak teplota klesne pod 55 stupňov v noci po sérii teplých jarných dní, môže paradajka kvitnúť. Bazalka tiež extrémne netoleruje chladné teploty a môže ju zabiť už len dotyk mrazy. Zabráňte hnilobe koreňov zasiahnutím prsta 1 až 2 palce do pôdy a polievajte ho iba vtedy, ak je pôda suchá. Ďalším dôvodom, ako sa vyhnúť preplneniu, je to, že príliš veľa vody môže poškodiť chuť bazalky. Raz za mesiac počas vegetačného obdobia používajte hnojivo s vysokým obsahom fosforu; optimálna je formulácia 5-10-10.
Basil odrody
Ak ste začiatočník v pestovaní bazalky, možno budete chcieť začať so sladkou bazalkou. Je to najjednoduchšia odroda, ktorá sa pestuje, a odroda, ktorá jej dodáva spoločenské paradajky mimoriadne sladkú a jemnú chuť. Pre atraktívne rastliny bazalky, ktoré môžete použiť v ázijských receptoch, vyskúšajte thajskú bazalku, ako je Siam Queen. Pre klasickú taliansku bazalku, ktorá je ideálna na pestovanie pestov, rastlina Genovese Basil, ktorá rastie obzvlášť dobre v kvetináčoch. Odroda bazalky Sweet Dani má jemnú vôňu citrónu a chuť. Odrody Purple Volff alebo Red Rubin môžu byť mierne horké, ale niektorí ľudia majú radi tortu a listy vytvárajú v šalátoch živú a atraktívnu ozdobu.
Odrody paradajok
Pre chutné cherry paradajky, ktoré sa darí v nádobách, sa pestuje odroda Tiny Tim, ktorá produkuje ovocie za 45 dní. Cherry Gold, verzia žltého zlata Tiny Tim, je tiež dobrou voľbou. Red Robin, ktorý vyprodukuje za 55 dní, je super-trpasličí rastlina, ktorá nepresahuje výšku 6 palcov. Odroda Yellow Canary je podobná červenej Robin, ale pre svoje žlté ovocie, zatiaľ čo Hybrid Patio je väčšia rastlina s pomerne veľkým, hojné ovocie. Pretože tieto rastliny rajčiaka sú určujúcou odrodou, čo znamená, že ich rast sa zastaví v určitom okamihu - nie je potrebné ich pestovať.
