Niektoré rastliny dokážu počas zimy udržiavať život v pokojnom stave a rok po roku začínajú rásť na rovnakých koreňoch a stonkách. Tieto rastliny sa označujú ako trvalky a líšia sa od jednoročných rastlín, ktoré dokončujú svoj životný cyklus v jednom roku a musia sa začínať semenom vypestovaným z predchádzajúcich generácií každú jar. Do kategórie trvaliek spadá viac druhov kvetov a bylín ako zelenina.
Sedmokrásky sú príklady viacročných rastlín, ktoré rastú rok čo rok.Vytrvalé kvety
Hnedá, sedmokráska a jabloň sú len niekoľkými príkladmi kvetov, ktoré rastú rok čo rok z rovnakých koreňov a stoniek. Očakávajte trvalku, že strávite prvú vegetačnú sezónu a vybudujete sa ako rastlina. Kvety sa objavia počas druhej sezóny a, ak sú podmienky správne, každý rok potom. V niektorých prípadoch sa jednoročné kvety budú javiť ako trvalé, pretože semená osádzajú rastlinu na rovnakom mieste ako rast v predchádzajúcom roku. Je to však stále nová rastlina, nie pokračovanie rastu z toho istého koreňa po období spánku v zime.
Celoročná zelenina
Sunchoke patria medzi niekoľko trvalých rastlinných rastlín. Táto rastlina súvisí so slnečnicami a poskytuje malé hľuzy, ktoré sa zbierajú na stôl. Na jar priveďte hľuzy slnka a zberajte ich na jeseň alebo ich nechajte v zemi, aby v budúcom roku opäť rástli. Waleská alebo zimná cibuľka je tiež trvalka, ktorá sa bude rok po roku vracať, ak sa nezozbiera.
Dvojročné rastliny
Dvojročná kultúra si vyžaduje dve vegetačné obdobia, aby dozrela a vyprodukovala semená. Rastlina rastie zo semien počas prvej sezóny a počas zimy spí. V druhom vegetačnom období kvitne a produkuje semená pred tým, ako uhynie. Mrkva je príkladom dvojročného obdobia, hoci sa bežne zberá počas prvej vegetačnej sezóny alebo na jej konci.
Ročné / Perennial
Niektoré rastliny sa správajú ako trvalky v miernom podnebí a ako letničky v chladnejších klimatických podmienkach. Ak je vegetačné obdobie dosť dlhé na to, aby rastlina prešla celým životným cyklom v jednom lete, správa sa ako ročný. Ak sezóna nie je dosť dlhá, rastlina sa vráti budúcu jar. Podľa univerzity Texas A&M je čierna očami Susan príkladom tohto druhu rastlín.
