Umiestnenie horúcej žehličky do studenej vody má celý rad účinkov. Je veľmi dôležité, aby sa žehlička, ktorá je zapojená do elektrickej siete, nikdy nevrhla do vody, pretože by mohla spôsobiť smrteľný úraz elektrickým prúdom.
Železo sa zahrieva na veľmi vysoké teploty.Hot Meets Cold
Zahriate železo môže dosiahnuť veľmi vysoké teploty. Posteľná bielizeň je nastavená na viac ako 200 stupňov Fahrenheita a žehlička môže pokračovať v zahrievaní, ak zostane zapnutá. Voda vrie pri 212 stupňov, takže keď sa veľmi horúce železo stretne so studenou vodou, dochádza k veľmi rýchlemu prenosu energie a voda sa začne zahrievať.
Chemická reakcia vody
Keď horúce železo narazí na vodu, teplota vody sa zvýši. Keď sa voda blíži k bodu varu, niektoré molekuly vody získajú dostatok kinetickej energie na dosiahnutie rýchlostí, ktoré im umožnia dočasne uniknúť z kvapaliny do priestoru nad povrchom skôr, ako spadnú späť do kvapaliny. Toto sa vníma ako para.
Chemická reakcia železa
V železe nedochádza k žiadnym chemickým reakciám. Keď sa teplo prenáša zo železa, voda sa zahrieva a železo sa ochladzuje. Železo nemení svoj stav. Zostáva tuhá látka.
