Hrozno (Vitis spp.) Je citlivé na chlad, pričom väčšina odrôd je v zimnom období odolná v zónach 6 až 9 ministerstva poľnohospodárstva Spojených štátov amerických. Niektoré odrody hrozna však môžu vydržať až do zimy v Michigane, aspoň v južnej časti štátu. , Kľúčom k úspešnému pestovaniu hrozna v Michigane je hľadanie kultivarov, ktorých tolerancia voči chladu zodpovedá zimným podmienkam vo vašej časti štátu.
kredit: Comstock / Stockbyte / Getty ImagesZápadné pobrežie Dolného Michiganu je hlavným vinohradníckym územím.Regionálne rozdiely
Zo všetkých oblastí štátu, časť Michigan, ktorá je najlepšia na pestovanie hrozna, je oblasť pozdĺž ostrova Michiganské pobrežie, Prevládajúce vetry fúkajúce cez jazero mierne teploty, udržiavajúce teplejšiu plochu v zime a chladnejšie v lete, a hrozno oceňuje úľavu od zimnej studenej aj letnej horúčavy.
Ostatné oblasti pobrežia môže mať tiež podnebie, ktoré bude podporovať pestovanie hrozna. Vo vnútrozemských častiach južný dolný polostrov, je pestovanie hrozna výzvou a na severnom dolnom polostrove alebo na hornom polostrove to pravdepodobne nie je možné.
Ak máte v úmysle pestovať hrozno vo vnútrozemí alebo v oblastiach až na sever od Muskegonu alebo Saginawského zálivu, vyhľadajte odrody hrozna, ktoré sú označené ako vytrvalé.
Stolové hrozno
medzi biele odrody stolového hrozna bez semien„Marquis“ (Vitis „Marquis“, USDA zóny 5 až 9) sú dobrou voľbou pre domácu záhradu. „Kay Gray“ (Vitis „Kay Gray“, USDA zóny 4 až 8) a „Edelweiss“ (Vitis „Edelweiss“, USDA zóny 4 až 8) sú biele, naočkované odrody, ktoré sú výnimočne vytrvalý a vydrží tvrdšie vnútrozemské zimy.
"Buffalo" (Vitis "Buffalo") je modrá odroda stolových odrôd viniča ktoré sa dobre darí v tradičných ovocinárskych oblastiach, a „Steuben“ (Vitis „Steuben“) je modrá, ktorá porastie na južnom dolnom polostrove. Obidva tieto hrozno sú vytrvalé v USDA zónach 5 až 9. „Swenson Red“ (Vitis „Swenson Red,“ USDA zóny 4 až 8) je odolná červená, naočkovaná odroda to bude tiež dobre rásť v južnej polovici dolného polostrova.
Hybridné vinné hrozno
Odrody viniča, ktoré sa najčastejšie pestujú v Michigane, sú hybridy francúzskych odrôd a rôzne pôvodné americké druhy. Vývoj niektorých z týchto kultivarov bol zameraný mrazuvzdornosťa to z nich robí dobrý výber pre pestovanie v Michigane.
Odrody bieleho vína medzi krajiny, ktoré sa v štáte dobre daria, patria „Cayuga White“ (Vitis „Cayuga White“), „Chardonel“ (Vitis „Chardonel“), „Seyval Blanc“ (Vitis „Seyval Blanc“), „Traminette“ (Vitis „Traminette“) a „Vignoles“ (Vitis „Vignoles“), ktoré všetky rastú v zónach USDA 5 až 9. „Vidal Blanc“ (Vitis „Vidal Blanc“) je o niečo menej vytrvalý a je vhodný pre zóny USDA 5b až 9.
Odrody červeného hybridného vína ktoré sú vhodné pre Michigan, sú menej početné - najčastejšie sa pestuje „Baco Noir“ (Vitis „Baco Noir,“ USDA zóny 6a až 9).
Americké odrody hrozna
druh hrozna labrusca (Vitis labrusca) je pôvodom z východnej severnej Ameriky a je známa svojou pižmovou arómou. Dve odrody labrusca, modré "Concord" (Vitis labrusca „Concord“, USDA zóny 5 až 9) a biela "Niagara" (Vitis labrusca „Niagara“, zóny USDA 5 až 9) sa môže pestovať aj v Michigane, ale ich silná chuť obmedzuje ich príťažlivosť ako hrozno.
