Mnoho zeleniny robí dobré domáce plodiny a rastlina uhoriek (Cucumis sativus) je jednou z najlepších. Zvyčajne celkom produktívny a ľahko pestovateľný, rastúca uhorková rastlina vás môže nechať premýšľať, či váš zelený palec zhnedol. Uhorky sa však niekedy vyvíjajú, ale nezoselnú alebo nezačnú zelenať iba na oranžovú alebo žltú. Žltnúce uhorky môžu signalizovať problém, ale niekedy sú prirodzeným javom. Poznanie rozdielu je prvým krokom, po ktorom nasledujú niektoré zmeny, aby sa zabránilo abnormálnemu žltnutiu.
kredit: feri1 / iStock / Getty ImagesMoje uhorky sa na vínnej réve zožltnúDieťa, ktoré som sa narodil týmto spôsobom
Hoci väčšina uhoriek je tmavo zelená, existujú žlté odrody. Kultivátor „Citrón“ je dobrým príkladom. Rovnako ako všetky uhorky rastie každoročne vo všetkých častiach Spojených štátov. Od ostatných odrôd uhoriek sa líši tým, že produkuje guľovité uhorky široké 4 palce v žiarivo žltej farbe. Či už začnete s prípravou uhoriek zo semien, alebo si kúpite sadenice v škôlke, skontrolujte štítok a zistite, čo pestujete. Je možné, že vaše uhorky boli vždy predurčené na žltnutie.
Uhorky, ktoré zostanú na viniči príliš dlho, sa tiež začnú strácať na žlté a oranžové. Môžu byť tiež príliš veľké. Aj keď si túto horkú zeleninu určite nebudete užiť, nechať ju na viniči spomaľuje alebo zastavuje výrobu nových uhoriek. Najlepšie je ich odstrániť a zahodiť.
Potraviny a voda
Nesprávne zalievanie a hnojenie môžu mať za následok žlté uhorky. Kukly majú plytké korene, ktoré túžia po vlhkosti, ale nechať ich mokrými nohami môžu spôsobiť, že zožltnú. Rastliny uhoriek robia najlepšie, keď sa polievajú raz týždenne počas suchých kúziel alebo vždy, keď je horný palec pôdy na dotyk suchý. Obzvlášť daždivé vegetačné obdobie môže viesť k sklamaniu úrody.
Dostatočná výživa tiež pomáha zabezpečiť zdravé zelené uhorky. Nedostatok živín môže spôsobiť zožltnutie listov aj uhoriek, ktoré môžu zostať malé skôr ako dosiahnuť svoju plnú veľkosť. Aby ste tomu zabránili, zmiešajte 1 šálku 10 - 10 - 10 granulovaného hnojiva do každej 10-stopovej rady v čase výsadby. Keď mladé vinice dosiahnu dĺžku 1 stopa, zmiešajte 1 polievkovú lyžicu hnojiva do pôdy vedľa každej rastliny.
Mozaikový vírus uhorky
Mozaiky sú často atraktívne umelecké diela, ale nie je tomu tak, pokiaľ ide o vírus mozaiky uhoriek. Táto choroba je nevyliečiteľná a je spôsobená organizmom, ktorý na listoch rastliny uhorky vytvára žltý, škvrnitý vzhľad. Spôsobuje tiež malé zakrpatené uhorky so žltým alebo bielym mramorovaním. Odstráňte a zničte všetky rastliny, ktoré vykazujú príznaky tohto vírusu, a pozorne sledujte zvyšné uhorky vo vašej záhrade.
Vošky a uhorky chrobáky šíria vírus mozaiky uhoriek, preto je dôležité ich kontrolovať. Začiatkom sezóny prikryte rastliny plávajúcimi riadkami. Aby ste umožnili opeľovanie, musíte odobrať pokrývku začiatkom leta, ale začiatkom vegetačného obdobia ponúknu ochranu mladých rastlín. Na ochranu proti škodcom po odkrytí rastlín ich postriekajte insekticídnym mydlom, ktoré sa zriedi rýchlosťou 5 polievkových lyžíc mydla na galón vody. Nastrekujte na tichý, bezvetrný deň a podľa potreby opakujte každé dva týždne.
Iné krízy uhoriek
Zatiaľ čo vírus mozaiky uhoriek je biggie, niekoľko ďalších problémov môže spôsobiť žlté, zvädnuté listy rastlín a malé uhorky oranžovej alebo žltej farby. Patria medzi ne bakteriálne vädnutie a plesňové problémy. Pruhované uhorky chrobáky šíria bakteriálne vädnutie a najlepšie sa ovládajú pomocou rovnakých plávajúcich radov, ktoré sa používajú na odradenie vošiek. Neskôr v sezóne vyzdvihnite chrobákov z rastlín, keď ich uvidíte. Je to oveľa bezpečnejšia alternatíva ako pesticídy, pretože budete chcieť vedieť, že vaše uhorky neobsahujú chemikálie a sú bezpečné na konzumáciu.
Poruchy plesní sa najlepšie kontrolujú udržiavaním prúdenia vzduchu cez plodinu. Rozmiestnite svoje rastliny vo vzdialenosti 8 až 15 palcov od seba a vyhnite sa navlhčeniu lístia pri zalievaní. Pestovanie rastlín na mrežiach tiež zlepšuje cirkuláciu vzduchu a zároveň udržuje uhorky na vlhkej pôde a mimo nej.
Ak máte problémy s ochorením, vyberte budúci rok odrody odolné voči chorobám a skúste to znova. „Marketmore 76“ a „Fanfare“ sú dve vynikajúce možnosti. Každé dva roky tiež striedajte svoju výsadbu. Uhorky chrobáka sa môžu prezliecť vo vašej záhradnej pôde a ľahko nájdu (a infikujú) vaše uhorky, ak ich zasadíte na rovnakom mieste.
