Ak si myslíte, že záhradnícke obdobie je obmedzené na jar, leto a jeseň, zamyslite sa znova. Prekvapivé množstvo zeleniny rastie počas zimy as trochou pomoci zo skleníku vám bude letná záhrada sotva chýbať.
Vďaka skleníku sa výrazne zvýšia vaše zimné záhradnícke možnosti.Zelenina
Mnohé z typických záhradných šalátov sú vhodné do zimnej záhrady. Šalát z rastlín, špenát, horčica, mangold, kapusta a kapusta v septembri na zber v neskorej zime.
Byliny
V bylinkovej záhrade vyskúšajte šalvia, petržlen, koriander, rozmarín a tymián. Zvyčajne dobre rastú v oblastiach s miernymi zimami.
Ostatná zelenina
Rastlinné brokolice, kapusta, kapusta, kapusta, ružičkový kel, karfiol, zeler, cibuľa a vodnice v septembri na použitie na konci zimy a skoro na jar. Začiatok repy, mrkvy a hrachu v auguste na úrodu počas zimy.
Teplé počasie
Zatiaľ čo paradajky, sladké zemiaky, paprika a baklažány len zriedka prežívajú celú zimu, počas neskorej zimy môžu byť vysadené do skleníka, aby sa jar čoskoro zozbierala. Ak máte to šťastie, že máte vyhrievaný skleník, počas zimy porastú takmer všetky teplé počasie.
