Varenie na grile je vynikajúci spôsob, ako dosiahnuť najlepšiu chuť mäsa, zeleniny a dokonca aj pizze alebo kukuričného chleba. Znižuje množstvo jedál, ktoré sa môžu hromadiť pri pečení alebo pečení v kuchynskej rúre. Rošty si však po odstránení posledných chutných zákuskov z grilu vyžadujú trochu pozornosti a umývačka riadu nie je vždy najbezpečnejšia stávka.
Bezpečné a sanitárne
Ak sú vaše rošty kovové a majú zodpovedajúcu veľkosť, umývačka riadu ponúka ideálne prostredie na zbavenie sa tých tvrdohlavých škvŕn, dymových vrstiev tuku a opečených kúskov mäsa alebo mäsa z mäsa. Nie je však dobré vziať ich priamo z grilu do umývačky riadu.
Ako umyť rošty v umývačke riadu
Najskôr zapnite gril na vysokú hodnotu, ak ide o plynový gril, a vypálte toľko jedlých zvyškov, koľko len môžete za 15 minút. Akonáhle sú chladné, dajte rošty rozotrieť teplou vodou a mydlom bez citrusových plodov skôr, ako ich vložíte do koša vašej umývačky riadu na dezinfekciu. Veľké kusy mastného alebo špinavého jedla môžu spôsobiť problémy v inštalácii vašej umývačky riadu. Ak sú mriežky mriežky príliš vysoké, môžete vybrať horný kôš z umývačky riadu podľa pokynov výrobcu. Väčšina košov umývačky riadu sa dá ľahko odstrániť buď zložením predných plôšok, alebo zdvihnutím zadného konca koša z koľajníc a jeho vytiahnutím z vane.
Keď to umývačka riadu neurobí
Liatina alebo špecifické vybavenie, ako sú Weber's Flavorizer tyčinky, ktoré najlepšie fungujú, keď sú korenené, by nikdy nemalo byť v umývačke riadu. Hrubý sprej, horúca voda a vysoké sušiace teplo môžu povrch poškodiť a znížiť pôžitok z grilovania. Keď jednoducho nie je dobrý nápad čistiť rošty v turbulentnom a vyhrievanom prostredí štandardnej umývačky riadu, môžete svoje rošty na grilovanie vrátiť späť k iskreniu pomocou malého lakťového tuku a čistiaceho prostriedku vhodného pre potraviny.
Najskôr vydrhnite mriežky z oboch strán, aby ste odstránili prilepené jedlo a uhlie. Ak sú vaše rošty špeciálne upravené, použite drôtenú kefu alebo štetku odporúčanú výrobcom. V prípade jednoduchého čistiaceho roztoku, ktorý je bezpečný pre potravinové oblasti, naplňte fľašu s obsahom 32 uncí do polovice octom a doplňte ju horúcou vodou. Pri čistení môže pomôcť niekoľko kvapiek éterického oleja, ale to je voliteľné. Posypanie mriežok práškom do pečiva pred nastriekaním akéhokoľvek čistiaceho prostriedku na ne môže tiež pomôcť odstrániť ryby alebo iný tvrdý zápach. Pred spustením grilu ich nechajte niekoľko hodín na vzduchu uschnúť.
