Varenie s plynom nadobúda doslovný význam, keď pripravujete jedlo na plynovom sporáku. Mnoho bežných problémov môže brániť vašej schopnosti variť s plynom a riešenie väčšiny problémov trvá iba niekoľko minút. Pri odstraňovaní porúch, vykonávaní údržby alebo opravy plynových sporákov nezabudnite urobiť potrebné bezpečnostné opatrenia. Opravy, ktoré by mohli spôsobiť únik plynu, vždy nechajte odborníkom.
Varenie s plynom môže zefektívniť prípravu potravín.Povrchový horák nebude svietiť
Veľmi častým problémom plynových sporákov je horák na povrchu, ktorý nebude svietiť a jednoducho potrebuje striedanie. Môže to byť spôsobené zhasnutím kontrolného svetla alebo upchatím okien horáka. Ak je váš plynový sporák vybavený elektrickým zapaľovačom, skontrolujte, či je sporák zapojený a ak áno, skontrolujte, či nebol vypnutý istič.
Kontrolka zhasne
Ak plameň horáka neustále zhasne, vyčistite otvor kontrolky. Ak to nefunguje, skúste upraviť plameň samotného pilota.
Plameň horáka slabý
Ak sa zdá, že plameň horáka na vrchu rúry je menej pôsobivý ako je obvyklé, problémom by mohli byť upchaté otvory plameňa horáka. Plamene nízkej kvality môžu byť tiež spôsobené príliš malým množstvom plynu alebo príliš malým množstvom vzduchu privádzaného do horáka. Nastavte vzduchovú clonu, aby ste zistili, či je problém vzduch, ale ak máte podozrenie, že problém nie je dostatok plynu, zavolajte odborníka.
Horák rúry nesvieti
Ak sa horák rúry nerozsvieti, skontrolujte najskôr kontrolné svetlo. Ak zapaľovací plameň nie je príčinou tohto problému, skontrolujte napájací kábel, ak máte elektrický zapaľovač, zapaľovač žeraviacej tyče, tepelné prerušenie alebo termostat. Bežným riešením tohto problému je zabezpečenie správneho nastavenia hodín.
Pach plynu
Voniaci plyn, keď horiaci pilotný plameň neznamená, že je potrebné vetrať dom otvorením okien a následným uvoľnením kontrolného svetla. Ak je možné zistiť zápach plynu a zapaľovací plameň svieti alebo je zapojený elektrický zapaľovač, môže to znamenať, že jeden z horákov nie je úplne vypnutý. Skontrolujte všetky horáky a ak zistíte, že sú všetky vypnuté, vypnite prívod plynu do kachlí, vetrajte kuchyňu a okolité miestnosti a požiadajte o pomoc plynovú spoločnosť.
Hlučný plameň horáka
Hlučný plameň na plynovom sporáku znamená, že do horáka sa dostáva príliš veľa vzduchu alebo príliš veľa plynu. Upravte vzduchovú clonu, aby ste zistili, či je problém s vzduchom, ale nechajte ju na profesionálov, aby určili, koľko plynu sa uvoľňuje.
Mastný povrch
Pokiaľ nechcete, aby došlo k požiaru na mastnotu, vždy utrite povrch varenia a vyčistite ho. Pravidelné čistenie horákov pomáha zaistiť vyššiu účinnosť, pri nižšom množstve plameňa sa používa menej plynu.
