PREČO KAŽDá KUCHáRSKA KUCHYŇA POTREBUJE TENTO NEČAKANý GADGET

Send

kredit: Parallel Mirrors / Stephen Paul for Hunker

Máte na výber kávovar, vysokorýchlostný mixér všetko smoothies a možno aj lesklý medený elektrický mixér. Máte v kuchyni čističku vzduchu?

Ak je váš hlavný priestor na prípravu jedál a hostín posledným miestom, o ktorom si myslíte, že by ste ho mali umiestniť, mali by ste zvážiť nasledujúce: Štúdie ukázali, že vzduch môže byť nezdravý pri dýchaní (a dokonca môže mať karcinogénny účinok), keď ľudia varia v kuchyniach so slabým vetraním, podľa Pat Wong, vedúceho sekcie hodnotenia expozície v interiéroch v Kalifornskej rade leteckých zdrojov (CARB).

„Keď sa ľudia pýtajú na znečistenie ovzdušia, môžu uvažovať iba o vonkajších zdrojoch, ako sú vozidlá, priemyselné zdroje a požiare,“ vysvetľuje Wong. „Chýba tiež pochopenie, že úlohy, ktoré ľudia robia počas svojho bežného každodenného života, napríklad varenie a čistenie, môžu byť zdrojom znečisťujúcich látok v ovzduší.“

Dokonca aj s existujúcimi materiálmi vybudovať Vaša kuchyňa by mohla prispievať. Spencer Hampy, zakladateľ a prezident spoločnosti Oasis Indoor Environmental, Inc, tvrdí, že stolárstvo, vyrábané drevené podlahy a izolácia sprejovej peny môžu spôsobovať škodlivé chemikálie bez toho, aby ste si to uvedomili (a súhlasí aj EPA).

Na druhej strane, vaše mramorové alebo betónové dosky sú odolné voči vine - a môžete získať skóre čističa vzduchu, ktorý bude vyzerať priamo doma spolu s nimi. Dyson Pure Cool, ktorý používa sklenený vysokoúčinný časticový filter (HEPA) na odstránenie 99,97 percent znečisťujúcich látok od 0,3 mikrónov zo vzduchu, pracuje tak, že detekuje a zachytáva tieto neviditeľné chemikálie. Vstavaná LCD obrazovka vám dokonca ukáže, ktoré častice a plyny sú v miestnosti prítomné, a poskytuje živú správu o kvalite vzduchu v reálnom čase.

kredit: Parallel Mirrors / Stephen Paul for Hunker

Po odstránení znečisťujúcich látok zo vzduchu projekt Dyson Pure Cool premieta čistý a studený vzduch do vášho priestoru - čo je veľká pomoc, keď z vašej rúry urobí z vašej kuchyne sauna. CARB aj Hampy odporúčajú používať čistič vzduchu s HEPA filtrom („Čističky vzduchu s filtrom HEPA sú skvelým spôsobom, ako odstrániť znečistenie vnútorného vzduchu vo forme častíc, ako je dym alebo prach,“ hovorí Hampy), takže má legitímne odporúčania, tiež.

Spoločnosť CARB okrem toho odporúča inštalovať na sporák vysoko účinnú digestor a zvoliť si netoxické čistiace prostriedky z databázy Safer Choice spoločnosti EPA. Môžete tiež skúsiť nechať otvorené nové dvere skrinky niekoľko týždňov pred použitím a vyčistením akýchkoľvek únikov vody (za chladničkou, pod umývadlom - viete zvyčajné miesta) ASAP, aby ste zabránili plesniam, hovorí Hampy.

Teraz budete vedieť, kedykoľvek sa zhlboka nadýchnete vo vašej kuchyni, všetko, čo vdýchnete, je aróma pizze karfiolovej kôry vo vašej rúre.