Vitamix bol v zmiešavačskom priemysle takmer 90 rokov. V skutočnosti to bola jedna z prvých spoločností, ktorá v roku 1949 ponúkla svoj produkt v 30 minútovej infračervenej priamej reakcii. Motor Vitamix otáča ultra ostrými čepeľami takými rýchlosťami, ktoré sú dostatočne vysoké na to, aby varili jedlo trením, a tak vytvorili zmrzlinu aj horúce polievky v nádobe mixéra Vitamix. Aj keď spoločnosť Vitamix neodporúča odstraňovať čepele, pokiaľ to nie je potrebné, na ich dôkladné vyčistenie sa môže vyžadovať odstránenie.
Krok 1
Zdvihnite nádobu mixéra Vitamix zo základne Vitamix. Odstráňte veko z nádoby a otočte ho hore dnom a položte ho na rovný pracovný povrch.
Krok 2
Pozrite sa na spodok nádoby a nájdite veľkú okrúhlu striebornú maticu. Všimnite si, že kruhová matica má široký okraj alebo lalok s dvoma štrbinami s šírkou približne jeden palec, umiestnenými v lalok priamo oproti sebe.
Krok 3
Hriadeľ skrutkovača položte vodorovne cez jednu z drážok pre lalok na poistnej matici. Stred hriadeľa skrutkovača by mal spočívať na hnacej drážke v strede poistnej matice a hrot skrutkovača by mal spočívať iba na drážke.
Krok 4
Pri otáčaní skrutkovačom proti smeru hodinových ručičiek držte nádobu Vitamix bezpečne. Keď otáčate skrutkovačom, keď je vo vodorovnej polohe, jeho hriadeľ otáča prídržnou maticou a využíva páku pohonu.
Krok 5
Poistnú maticu naďalej otáčajte rukou, až kým ju nebudete môcť vybrať z nádoby miešača. Otočte nádobu mixéra pravou stranou nahor a umiestnite hrubú handričku na čepele mixéra Vitamix do spodnej časti nádoby. Uchopte čepele za látku a nadvihnite ich priamo z nádoby.
