Ruský šalvia (Perovskia atriplicifolia) je listnatý drevina z čeľade mäty (Lamiaceae), ktorá je pôvodom v Strednej Ázii a pestuje sa ako krajinotvorná rastlina v zónach odolnosti rastlín USA od 5 do 9, hoci aromatický ker sa nazýva „šalvia“. nie je to kulinárska bylina, V skutočnosti rastlina obsahuje chemikáliu, ktorá môže byť toxická vo veľkých dávkach.
kredit: loflo69 / iStock / Getty ImagesRuská šalvia je v rovnakej rodine ako mäta pieporná a levanduľa.Všeobecný popis
Ruský šalvia je so strieborno-šedými listami a veľkorysým prejavom kvetov levandule obľúbená voľba na rýchle vyplnenie oblastí pozdĺž základov a línií oplotenia, Rastlina sa tiež používa ako zadná hranica pre nízko rastúce vždyzelené rastliny a viacročné kvety. Vyžaduje plné slnko a dobre odvodnenú pôdu, a keďže je tolerantný voči suchu, často sa vyskytuje v záhradách xeriscape. Hoci ruský mudrc nie je pre jelene jedovatý, vyhýba sa mu.
Chemické zloženie
Najmenej 10 zlúčenín bolo izolovaných z ruského šalvia na štúdium a väčšina z nich je relatívne neškodná. lupeolnapríklad známe aj ako fagarsterolje rastlinný sterol, ktorý sa nachádza v mnohých rastlinách a plodoch s prospešným využitím.
Ruský mudrc však tiež obsahuje thujon, organická zlúčenina, ktorá je chemicky podobná mentolu a je zodpovedná za vôňu listov. Thujon je podozrivý z poškodenia pečene a je známe, že spôsobuje laboratórne zvieratá kŕče, ale iba vtedy, ak sa konzumujú vo veľkých kvalitách po dlhú dobu.
Mýty sa rozptýlili
Thujone sa tiež nachádza v paline (Artemesia absinthium), rastlina z čeľade sedmokrásky pestovaná v zónach USDA 4 až 9 a kľúčová zložka v alkoholickom nápoji známa ako absint. V rokoch 1912 až 2007 USA uvalili zákaz výroby, predaja alebo dovozu absintov vo viere, že thujón spôsobuje halucinácie. Samotný nápoj však mohol prispieť k hláseniu nepriaznivých účinkov v dôsledku obsahu alkoholu v rozmedzí 55 až 72 percent, čo znamená dôkaz 110 až 144.
Nakoniec sa zistilo, že obsah tujónu v nápoji bol omnoho nižší, ako sa pôvodne predpokladalo, pričom podľa niektorých prvých údajov bola koncentrácia až 350 mg na liter, keď v skutočnosti bola iba 5 mg alebo menej na liter. USA teraz umožňuje predaj absintu s 10 dielmi na milión (ppm) tujónu alebo menej maximálny povolený obsah tujónu v potravinách z iných rastlinných zdrojov je 25 ppm.
Bezpečnostné opatrenia týkajúce sa súhlasu
Ruský mudrc sa nepovažuje za jedovatý pretože by bolo potrebné vynaložiť veľké úsilie na to, aby sa ochorelo. Opatrný prístup je stále rozumný, Rozľahlý, vzpriamený zvyk ruského šalvia by mohol byť pre malé deti príťažlivý, možno ako miesto na hranie na schovávačku. Ak máte psa, ktorý miluje prenasledovanie lopty, predmet jeho náklonnosti by mohol ľahko skončiť uprostred kríka. Ak sa niektorý z týchto scenárov týka vašej domácnosti, mohlo by byť rozumné umiestniť ruského šalvia na miesto, kde sa v ňom nebudú zamotávať deti alebo domáce zvieratá, a môže byť v pokušení ochutnať jeho voňavé listy.
