Brokolica, dvojročná členka krížovej rodiny zeleniny spolu s kapustou a ružičkovým kel, sa spolieha na sexuálnu reprodukciu rovnako ako iné druhy ovocia a zeleniny.
Ako sa brokolica reprodukuje?úvod
Brokolica v kveteČasti kvetu brokolice
V hlave brokolice sú tisíce drobných kvetovAk sa pozriete pozorne na brokolicu, ktorá je pripravená na zber, uvidíte pevne zabalenú hlavu s drsným, hrudkovitým povrchom a hustými kompaktnými stonkami - známy brokolica, ktorá sa zozbiera a predáva v obchodoch. Hrudkovitý povrch obsahuje tisíce nezrelých pukov kvetov. Keď sa otvoria kvety brokolice, majú okvetné lístky, tyčinky, stigmy, sánky, ovule a peľ.
Opelenie
Semená brokolice po zbere vyzerajú ako horčičné semenoPeľ obsahuje mužské gaméty (spermie) a vajíčko obsahuje vajíčko. Aby sa uskutočnilo opeľovanie, musia sa spojiť. Brokolica sa spolieha na opelenie, aby sa rozmnožovala rovnako ako iné ovocie a zelenina. K opeľovaniu dochádza vtedy, keď hmyz alebo vtáky priťahované vôňou a farbou kvetov živia nektár na stigme alebo okolo základne vajíčka. Hmyz prenáša peľ zo tyčiniek na stigmu, kde oplodňuje samičky gamét vo vajíčku.
Doklad o úrode
Časti kvetu - brokolice majú ich tiežKeď novo oplodnené semená vo vnútri vajíčka rastú, ovule sa predlžuje do tobolky, kde semená dozrievajú po niekoľkých týždňoch. Rastliny brokolice produkujú desiatky strukov, z ktorých každá obsahuje osem až desať malých tvrdých tmavohnedých semien. Semená majú veľkosť a tvar hnedých horčicových semien a majú príjemnú korenistú chuť.
