Ak máte radi záhradníctvo a máte priestor pre jeden alebo dva nové stromy, môžete kombinovať krásu kvitnúceho stromu so zberom sladkého, šťavnatého ovocia výsadbou japonskej slivky (Prunus salicina). Tento strom bol prvýkrát kultivovaný v Ázii a na jar kvitol. Za jej kvetmi nasledujú stredne veľké až veľké slivky, ktoré sa dodávajú v purpurovo čiernej, červenej alebo inej farbe v závislosti od toho, ktorú odrodu si vyberiete. Stromy sú listnaté a majú celkovo zaoblený alebo oválny tvar; ich veľkosť sa líši v závislosti od kultivaru - od 10 do 30 stôp vysoká a široká. Japonské slivky zvyčajne rastú v zónach 4 alebo 5 až 9 alebo 10 rezistencie rastlín ministerstva poľnohospodárstva USA, opäť v závislosti od odrody, aj keď niektoré hybridné stromy môžu byť tolerantnejšie voči chladu.
Vlastné ovocie
Niektoré japonské slivky produkujú ovocie, keď sa kvety stromu opeľujú samy. Z nich budete zbierať slivky plodné stromy aj keď zasadíte iba jeden strom, Medzi plodné stromy patria:
- „Beauty“ (_Prunus salicina „_Beauty“), produkujúca slivky s červenkasto žltou pokožkou a jantárovou dužinou; rastie v USDA zónach 4 až 10.
- „Burgundsko“ (Prunus salicina „Burgundsko“), s červenkasto-fialovou pokožkou na slivkách, ktoré majú červené mäso; rastie v zónach USDA 5 až 9.
- „Santa Rosa“ (Prunus salicina „Santa Rosa“), s tmavočerveným ovocím vnútri a vonku; rastie v zónach USDA 5 až 9.
Stromy, ktoré si vyžadujú krížové opeľovanie
Japonské slivky rastú dobre na plnom slnku a vytvárajú nápadné biele kvety. Niektorí však potrebujú inú odrodu japonských sliviek v okolí, aby mohli produkovať ovocie prostredníctvom procesu nazývaného krížové opeľovanie, Bez iného stromu by tento druh stromu mohol produkovať iba slivky z 1 alebo 2 percenta jeho kvetov.
Ak máte dostatok záhradného priestoru na pestovanie dvoch alebo viacerých druhov japonských sliviek, môžete si vybrať z množstva kultivarov, ktoré vyžadujú opelenie ďalšou odrodou sliviek. Príklady týchto druhov stromov zahŕňajú:
- „Mariposa“ (Prunus salicina „Mariposa“), s ovocím červeného mäsa, ktoré má zvlášť malé jamy; Pestuje sa v zónach 6 až 10 USDA a opeľuje sa „Santa Rosa“, ako aj iné druhy.
- „Redheart“ (Prunus salicina „Redheart“) produkuje ovocie s gaštanovo žltou pokožkou a červeným mäsom, ktoré na strome trvá zvlášť dlho. Rastie v USDA zónach 5 až 9; opeľované niekoľkými odrodami vrátane „Santa Rosa“.
- „Sloní srdce“ (Prunus salicina „Elephant Heart“), ťažký strom s veľkými slivkami tvaru srdca, ktoré majú červené mäso; rastie v zónach USDA 5 až 9 a je opeľovaný výrazmi „Beauty“ alebo „Santa Rosa“.
Stromy pre chladnejšie podnebie
Ak žijete v oblasti, kde je zima príliš chladná na japonský slivkový strom, môžete si vybrať strom, ktorý je krížom - alebo Hybrid -- medzi japonským stromom a iným typom slivky. Zvyčajne sa nazývajú americké hybridy (Prunus spp.), tieto stromy majú tendenciu byť viac mrazuvzdorné, Niekedy sa tiež označujú ako „Bush slivky"pretože majú tendenciu mať krovitejší tvar ako iné slivky. Odroda nazývaná" Black Ice "(Prunus hybrid „Čierny ľad“) je dobrým príkladom tohto druhu stromu. Má malé fialové ovocie s jamami, ktoré sa dajú ľahko odstrániť - nazývajú sa freestone. Tento strom rastie v zónach 3 až 8 USDA a prináša plody, keď je krížovo opeľovaný akýmkoľvek iným hybridným slivkom.
